Classique libanais
Classique libanais
Feuilles de chou farcies (Mehché Malfouf)
Classique libanais
Fèves à l’huile (Foul akhdar bi zeit)
Classique libanais
Daoud Bacha à la mélasse de grenade
Classique libanais
Moghrabié
Recette de carême
Kebbé de pomme de terre aux noix (Kebbe batata bi jozz)
Les recettes de Jaimee
Capellini aux crevettes : « Fast and Fabulous »
Les recettes de Jaimee
Curry de légumes avec ses « rotis » bien beurrés
Les recettes de Jaimee
Le sauté de boeuf thai au basilic, le dépaysement dans un bol de riz
Les recettes de Jaimee
Les tacos au poulet, comme une délicieuse invitation au voyage
Les recettes de Jaimee
Gâteau au chocolat et à la mélasse de caroube
Les recettes de Jaimee
La salade de nouilles « arc-en-ciel » : une ode au printemps et au soleil
Les recettes de Jaimee
Une lasagne très végétarienne, « mamma mia » !
Les recettes de Jaimee
Samboussek et samoussa végétaliens, des délices frits revisités
Spécial hiver
Velouté de potiron aux noix de cajou
Spécial hiver
La soupe des trois soeurs (haricots, maïs et courge)
Gastronomie
Les biscuits, au sucre et aux épices, de Noël
Accords Mets et vins
Langue de bœuf et crème de sésame (accompagnée d'une cuvée fraîche et épicée)
Hommes aux fourneaux