Les hommes aux fourneaux

Alerte : ceci est une série « genrée » ! Pendant plusieurs semaines, L’Orient-Le Jour met des hommes libanais derrière les fourneaux. Aucun d’entre eux n’est chef de profession. Ils sont comédien, architecte, musicien, contre-ténor, homme politique, économiste, écrivain ou artiste. Ils aiment manger, mais aussi cuisiner, pour eux et leurs amis, leurs plats « signature ». Portés sur l’improvisation ou méticuleux, plutôt sucrés ou salés, ils vont partager avec vous leur passion pendant la préparation, leur fierté après la dégustation et leur recette fétiche.

Publié le 29 septembre 2023 à 09h32, mis à jour à 09h32