Recette libanaise
Recette libanaise
Battenjen w Koussa mehché (Aubergines et courgettes farcies) de Tara Khattar
Recette libanaise
Les ouayamat (petits beignets au sirop) de Tara Khattar
Recette libanaise
Adas bi Hamoud (Soupe de lentilles au citron) de Tara Khattar
recette de carême
Moujadra de boulghour
Classique libanais
Fatteh de pois chiches (Fattet hommos)
Recette de carême
Kebbé de pomme de terre aux noix (Kebbe batata bi jozz)
Classique libanais
Fèves à l’huile (Foul akhdar bi zeit)
Les recettes de Jaimee
Curry de légumes avec ses « rotis » bien beurrés
Les recettes de Jaimee
Gâteau au chocolat et à la mélasse de caroube
Les recettes de Jaimee
La salade de nouilles « arc-en-ciel » : une ode au printemps et au soleil
Les recettes de Jaimee
Une lasagne très végétarienne, « mamma mia » !
Les recettes de Jaimee
Samboussek et samoussa végétaliens, des délices frits revisités
Spécial hiver
Velouté de potiron aux noix de cajou
Spécial hiver
La soupe des trois soeurs (haricots, maïs et courge)
Gastronomie