Recette de chef
Recette de carême
La salade de baba ghanouj (purée d'aubergine) de Liza Soughayar Asseily
recette de carême
La soupe de lentilles au citron (shorbet adas bel hamod) de Liza Soughayar Asseily
Recette de carême
Les feuilles de blette farcies confites à l'huile d'olive (mehche selek) de Liza Soughayar Asseily
Recette de carême
Les brocolis au tahini et à l'ail noir de la cheffe Andrea Boueiz
Recette de carême
La fatté de foul akhdar d’Andrée Maalouf (Fatté de fèves vertes)
Recette de ramadan
Les Layali lubnan (pudding libanais) de cheffe Amani
Recette de chef
Les tagliatelles forestières de Sophie Schoucair en deux versions
Recette de chef
La salade de zoodle et fenouil de Tarek Alameddine
Recette de chef
La soupe de potiron à la muscade de Sophie Schoucair
Recette de chef
Le gâteau au chocolat infusé au zaatar de Barbara Abdeni Massaad
Recette de chef
La raclette au céleri-rave façon tartiflette du chef Youssef Akiki
recette de chef
Les gnocchis de patate douce au bleu d'Andréa Boueiz
Recette de chef
La tarte craquante au labné et aux aubergines marinées au tahini de Karine Zablit
recette de chef
Les pâtes au kishk et pesto de zaatar de Barbara Abdeni Massaad
Recette de chef