Gastronomie
Le grand amour, une petite bouteille iconique et un igloo : notre sélection mag’ du weekend
Vient de paraître
Avec « Beit Trad », Sarah Trad célèbre l'hospitalité libanaise
Gastronomie
En Île de France, le « Bar à Formage » mêle zaatar libanais et brie de Meaux
Iconiques
Gandour, 170 ans de gourmandises libanaises
Iconiques
Les glaces Cortina ou le goût des étés libanais depuis 1965
Vient de paraître
Noha Baz, la mémoire du Liban-Sud par les saveurs
Portrait
Cocotte et citron, le phénomène qui met le Liban à table sur Instagram
Restaurant
À Milan, deux Libanais, frère et sœur, réinventent le mezzé à emporter
Vient de paraître
A comme Achta, T comme Téta : l'abécédaire des saveurs libanaises selon le chef Karim Haïdar
Gastronomie
À Londres, la Libanaise Anissa Helou reçoit l’une des plus hautes distinctions de l’écriture culinaire
Événement
« In Houmous we trust » : À Marseille, le pois chiche, le Liban, la paix et la table à l’honneur
Vient de paraître
« Cooking the Food of My Homeland » : Anissa Helou ou la mémoire du Liban par le goût
Gastronomie