Six des sept bouteilles Elmir en présentation dans la nouvelle brasserie de la marque. Photo Fouad Gemayel / L'Orient-Le Jour
Victime de son succès, la brasserie libanaise Elmir, leader sur le marché des bières artisanales, déménage de son local de 250 mètres carrés à Jdeidé, dans le Metn, inauguré en 2018, à une usine de 1 200 mètres carrés répartie sur deux étages, située dans le quartier de Mar Mikhaël, face au port de Beyrouth. L’ouverture officielle au public est prévue début 2026.« Nous voulons en faire une destination touristique incontournable, avec visite guidée, dégustation, gastro-pub, boutique et espace privatif sur demande », précise Noël Abi Nader, cofondateur d’Elmir. « Notre objectif est toujours le même : faire découvrir les bières artisanales aux Libanais et développer leurs palais », renchérit Chris Fadel, cofondateur et maître-brasseur. Round Two, une nouvelle brasserie à Dora Round Two, une nouvelle brasserie à Dora Pour la...
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