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Un château en France, chef Ramzi à la télé et Mamaz Kitchen : faites un pas hors de l’actu

Cette semaine, on discute aussi avec cette humoriste française, mais « Libanaise de cœur » et avec Hoda Barakat, lauréate du prix Cheikh Zayed.

Un château en France, chef Ramzi à la télé et Mamaz Kitchen : faites un pas hors de l’actu

Ramzi Choueiri et son fils Nadim, un père tendre et affectueux. Photo Nadim Choueiri

Comme chaque mercredi, nous vous invitons à prendre une pause à mi-chemin. Avec « Hors de l’actu », évadez-vous quelques minutes, le temps de lire un entretien, de découvrir un nouveau restaurant, ou d’apprécier quelques initiatives culturelles au Liban, et au-delà.


Bill Tambey, de la crise au Liban à la vie de château à 60 ans

La crise économique au Liban l’aura chassé de son pays à l’âge de la retraite, mais il ne le regrette plus. En 2022, Bill Tambey a troqué sans complexes et sans hésitation son costume deux pièces d’ingénieur commercial pour celui de gestionnaire de chambre d’hôtes dans un château en France, accompagné de sa femme et de leurs enfants. Anne Ilcinkas vous raconte leur histoire.

L'humoriste Mélissa et son complice Fred, un sens du comique à la libanaise

Elle aime rire de choses que l’on n’ose pas toujours dire, autour d’une thématique ô combien susceptible de froisser les cœurs : la parentalité. Avec une personnalité qui a déjà séduit les salles et les réseaux sociaux, l’humoriste française Mélissa Billard en est certaine : son sens du spectacle lui vient un peu du Liban. Joséphine Hobeika l’a rencontrée.

Chef Ramzi par son fils Nadim : Rendre à mon père ce qu'il m'a donné

Le 18 juin 2023, Ramzi Choueiri succombait brutalement à une crise cardiaque. Deux ans plus tard, son fils Nadim signe un biopic sincère, à la fois objectif et subjectif, en hommage à celui qui fut une référence dans le paysage culinaire libanais. Pour redonner, le temps d’un film, ce qu’ils veulent aux Libanais : revoir le chef à la télé. Clara Busin vous parle de ce projet.

L’ode à la mer de Christophe Ono-dit-Biot

Pour « transpercer la toile de ce grand tableau monochrome » qu’est la mer, Christophe Ono-dit-Biot a d’abord fait de la plongée sous-marine, beaucoup, puis a écrit un livre. Dans cet ouvrage dont le fil conducteur est, sans surprise, la mer, l’auteur démontre, preuves à l’appui, « combien la mer nous est essentielle (...). Combien elle n’est plus seulement une origine, mais la possibilité d’un avenir ». La critique d’Alexandre Najjar pour L’Orient Littéraire.

Hoda Barakat, son dernier roman « fabriqué sous les bombes » et le prix Cheikh Zayed

C’est pour son roman Hind ou la plus belle femme du monde, sorti pendant que les bombardements israéliens s’acharnaient sur Beyrouth, que l’auteure Hoda Barakat a reçu le prestigieux prix littéraire Cheikh Zayed. À cette occasion, elle s’est confiée à Joséphine Hobeika sur son cheminement tortueux vers l’écriture romanesque en langue arabe.

Ouverture de Mamaz Kitchen dans le nouvel hôtel Lost à Achrafieh

Après Gemmayzé et Damour, c’est à Furn el-Hayek que Michel Abchee a choisi d’implanter le dernier-né de l’univers Lost. Mamaz Kitchen, c’est un restaurant niché à l’intérieur d’un immeuble des années 50, en plein cœur d’Achrafieh. Mais ce n’est pas tout. Découvrez, avec Nada Alameddine, quel projet habitera aussi prochainement les lieux.

Comme chaque mercredi, nous vous invitons à prendre une pause à mi-chemin. Avec « Hors de l’actu », évadez-vous quelques minutes, le temps de lire un entretien, de découvrir un nouveau restaurant, ou d’apprécier quelques initiatives culturelles au Liban, et au-delà.Bill Tambey, de la crise au Liban à la vie de château à 60 ansLa crise économique au Liban l’aura chassé de son pays à l’âge de la retraite, mais il ne le regrette plus. En 2022, Bill Tambey a troqué sans complexes et sans hésitation son costume deux pièces d’ingénieur commercial pour celui de gestionnaire de chambre d’hôtes dans un château en France, accompagné de sa femme et de leurs enfants. Anne Ilcinkas vous raconte leur histoire.L'humoriste Mélissa et son complice Fred, un sens du comique à la libanaiseElle aime rire de choses que...
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