Confinés en cuisine
Le « Chocolate Birthday Cake » de Raja Farah
Installation
Au Centquatre, l’artiste Sama Beydoun cuisine la mémoire familiale en images et en odeurs
Un dessert entre deux mondes, les batailles de Sonia Rolland et un double concert : faites un pas hors de l’actu
Un magnifique Libanais, des lasagnes végétariennes et les confidences de Michèle Laroque : faites un pas hors de l’actu
Samboussek, prostitution masculine au Liban et « Génie de Beyrouth » : découvrez le Weekender
Accords Mets et vins
Langue de bœuf et crème de sésame (accompagnée d'une cuvée fraîche et épicée)
Gastronomie
« Perséphone, une histoire à déguster » de Joumana Jacob, un récit culinaire festif
questions à...
Liban : quelles sont les spécialités culinaires dans vos régions
Gastronomie
La fusion insolite du saj et de la galette bretonne dans une crêperie parisienne
Hommes aux fourneaux
Le « mafé » de poulet de Hady Sy
Hommes aux fourneaux
Les fusilli à la crème de citron de Sabyl Ghoussoub
Hommes aux fourneaux
Le ceviche de mérou au citron, tomates, avocats et piments d’Albert Kostanian
Hommes aux fourneaux