Indépendance, Léon XIV, réussites libanaises… le Liban a (encore) de quoi espérer

Avec une intensification des frappes israéliennes au Liban-Sud -frappes particulièrement meurtrières à Aïn el-Héloué-, la semaine fut rude dans le pays. Mais en cette fin d’année sous haute tension, il nous reste encore quelques raisons de ne pas perdre espoir.

Envers et contre tout, le Liban va fêter, ce week-end, le 82e anniversaire de son indépendance. Et le week-end prochain, il sera le théâtre d’une visite historique : celle du pape Léon XIV, troisième chef de l’Église catholique à se rendre au Liban.

Et puis au-delà de ces événements, et cela est atemporel, ici et là, des Libanais continuent de briller, qu’ils soient chefs, designers ou encore chasseurs d’orages…

Retrouvez-les dans notre sélection du Weekender qui, on l’espère, vous aidera un peu à décrocher de l’actualité.

Bonne lecture !

Julia

Comment est financée la visite du pape Léon XIV au Liban

Travaux sur les axes routiers, sécurité, grande messe, décorations... La visite du pape Léon XIV, du 30 novembre au 2 décembre, aura un coût non négligeable pour le Liban. Alors que la venue de Benoît XVI en 2012, avait coûté environ cinq millions de dollars, majoritairement couverts par l’État, qui va payer cette année ? Éléments de réponse, avec Philippe Hage Boutros.

Tarek Alameddine, quand l’ex-« mauvais élève » devient le premier Libanais primé aux Best Chef Awards

Entre Buco et Beihouse, ses restaurants à Beyrouth, Tarek Alameddine a réussi son pari : revisiter la cuisine libanaise en imaginant des assiettes aussi belles que surprenantes. Son retour avait pourtant sonné, pour les autres, comme une folie. Mais pour lui, c'était une évidence, de la même veine que celle qui s'est imposée à lui un jour où il préparait un plat pour ses amis et a découvert son amour pour la cuisine. Carla Henoud l'a rencontré.

Entre tradition et réinvention : notre sélection de recettes pour fêter l'indépendance du Liban

À l'occasion de la fête de l'indépendance libanaise, pourquoi ne pas célébrer notre héritage à travers la cuisine, ce lien qui nous unit ? L'Orient-Le Jour a déjà préparé sa table, et elle est faite de recettes incontournables, en versions traditionnelles ou revisitées. Au menu : fatté, kafta, kebbé, moghrabiyé... et de délicieux desserts. Découvrez-la !

Tarek Atrissi, le Libanais derrière la nouvelle identité visuelle du plus grand musée d’Égypte

Après près de vingt ans de travaux, l’Égypte a inauguré en grande pompe le 1er novembre, son Grand Musée égyptien. Derrière son identité visuelle, un Libanais habitué des gros projets. Il nous raconte la création du design, le débat public qu'il a engendré, son parcours et surtout, ses prochains défis. Rencontre avec Anne Ilcinkas.

Cinquante ans plus tard, Tall el-Zaatar revient... sur les planches

Dans « Silence ça tourne », la metteure en scène, actrice et dramaturge Chrystèle Khodr livre un travail chirurgical sur des archives ravivant le massacre dans le camp palestinien de Tall el-Zaatar en 1976 et pointant des décennies d’impunité. Muriel Maalouf vous parle de cette pièce à voir en France et en Belgique.

Massacres de la côte : à Alep, un procès historique où tout le monde clame son innocence

Le procès, premier depuis les massacres de la côte en mars dernier, est présenté comme historique : la Syrie veut tourner une page douloureuse, récente, de son histoire, en jugeant les responsables des massacres d'alaouites survenus il y a quelques mois... mais aussi des membres des forces gouvernementales. « Deux Syrie jugées en même temps, sous le même toit, cela paraît mission impossible », nous raconte notre journaliste sur place, Caroline Hayek.

Chasseur d’orages, agroclimatologue et figure médiatique du changement climatique : qui est Serge Zaka ?

Comme s'il était « né pour ça ». Chasseur d’orages et agroclimatologue, le Franco-libanais Serge Zaka est devenu l’une des voix majeures de la vulgarisation du changement climatique dans l'Hexagone - propulsé par les réseaux sociaux. Son objectif : faire comprendre comment, concrètement, le réchauffement impacte nos vies, et essayer de trouver des solutions. Suzanne Baaklini vous le présente.

Karthika Naïr : la Mahabharata ou l’épopée des femmes

Karthika Naïr livre une version audacieuse, érudite et gargantuesque de l’épopée la plus importante de l’Asie du Sud, et parmi les plus célèbres du monde : le Mahabharata, le combat sans merci que se livrèrent les deux branches des Bharata, une ancienne tribu védique. L'Orient littéraire revient sur cet ouvrage, à travers un entretien avec l'auteure.