Recette libanaise
Spécial Halloween
Kebbe de potiron
Recette libanaise
Adas bi Hamoud (Soupe de lentilles au citron) de Tara Khattar
recette de carême
Moujadra de boulghour
Recette de carême
Kebbé de pomme de terre aux noix (Kebbe batata bi jozz)
Classique libanais
Fèves à l’huile (Foul akhdar bi zeit)
Les recettes de Jaimee
La salade de nouilles « arc-en-ciel » : une ode au printemps et au soleil
Les recettes de Jaimee
Une lasagne très végétarienne, « mamma mia » !
Les recettes de Jaimee
Samboussek et samoussa végétaliens, des délices frits revisités
Spécial hiver
Velouté de potiron aux noix de cajou
Spécial hiver
La soupe des trois soeurs (haricots, maïs et courge)
Chefs sans frontières
Le ragoût d'artichaut au citron confit de Léa Sednaoui, une recette aux accents nord-africains
Chefs libanais sans frontières
Le chou-fleur en « mama ganoush » d’Alan Geaam
Cuisine de famille
Les feuilles de chou à la mélasse de grenade de Mona el-Zaatari
Cuisine de famille
Les courgettes à la sauce tomate d’Anissa Helou et sa mère Loris
Cuisine de famille