Recette de carême
Recette de chef
La kebbé de potiron en boulette (Kebbit laktine) de Liza Soughayar Asseily
Recette de carême
La salade de baba ghanouj (purée d'aubergine) de Liza Soughayar Asseily
recette de carême
La soupe de lentilles au citron (shorbet adas bel hamod) de Liza Soughayar Asseily
Recette de carême
Les feuilles de blette farcies confites à l'huile d'olive (mehche selek) de Liza Soughayar Asseily
Recette de carême
Les brocolis au tahini et à l'ail noir de la cheffe Andrea Boueiz
Recette de carême
La fatté de foul akhdar d’Andrée Maalouf (Fatté de fèves vertes)
Recette de chef
La soupe de potiron à la muscade de Sophie Schoucair
Recette de chef
Le chou-fleur en deux textures avec avocat, mangue et coriandre d'Alan Geaam
Recette arménienne
Salade d’olives et de noix d'Aline Kamakian
Recette arménienne
Salade arménienne de boulghour et tomate (Itch)
Recette libanaise
Battenjen w Koussa mehché (Aubergines et courgettes farcies) de Tara Khattar
Les recettes de Jaimee
Gâteau au chocolat et à la mélasse de caroube
Les recettes de Jaimee