Le pain quotidien

On nous a appris dès notre jeune âge à respecter le pain; dans nos prières, nous implorons le seigneur de nous accorder notre pain quotidien; Marie-Antoinette a paraît-il déclenché la révolution française par sa boutade «le peuple n'a plus de pain, qu'il mange de la brioche». Chez nous peut-être se trouvera-t-il un haut placé pour nous dire «votre pain est cancérigène? Mangez de l'importé»!
Après nous avoir annoncé sans frémir que notre pain est bourré d'ochratoxine, M. Bou Faour indique sans rire qu'il n'y pouvait rien, la farine étant déjà sur le marché. Ainsi après l'eau polluée, les légumes contaminés, l'air vicié par les poubelles brûlées, la viande avariée et le poisson empoisonné au mercure, voilà que ce pauvre citoyen ne peut plus rouler une «arouss labné» à son enfant avant de l'envoyer à l'école, ni mordre dans sa «manouché» sans se voir atteint du «mal difficile à nommer».
Réagir? S'adapter? Partir? Que faire?

Dolly TALHAMÉ