Notre honneur est sauf, et notre passage dans le Livre des records est la preuve palpable que dans le domaine de la bouffe, nous sommes imbattables.
C'est vrai qu il reste encore les fermes de Chebaa et le plateau du Golan, mais cela, comme disait l'autre, est une autre histoire. Peut-être qu'en envoyant journalièrement à ses habitants leurs portions de ces deux ingrédients, nous pouvons leur prouver les avantages certains et l'intérêt de la présence libanaise ou syrienne sur ces territoires occupés, et nous pourrons convaincre ainsi de l'avantage de nos produits du terroir ces usurpateurs qui ont osé se les attribuer sans même faire appel à l'ONU.
C'est la première fois que les peuples arabes obtiennent une victoire ainsi colossale et c'est encore une fois grâce au Liban. Notre orgueil est sauf. C'est vrai que depuis ce jour, il ne reste plus de mottes de persil dans tout le Liban, à part quelques-unes oubliées dans quelques épiceries éloignées.
Une question pourtant à se poser : que sont devenues ces 6 tonnes de victuailles ? Ont -elles servi à distribuer des rations aux pauvres de la région ou à engraisser les poulets de la Résistance ?
J'espère qu'après cette belle revanche, les Libanais et les Arabes ne vont pas se reposer sur leurs lauriers. Déjà les Égyptiens sont sur la brèche pour récupérer la paternité des « falafels » injustement usurpés par la cuisine israélienne qui en a fait l'un de ses plats de résistance.
Rendons donc à César ce qui est à César et à Dieu ce qui est à Dieu. Les Libanais et les Arabes auront au moins le plaisir de se dire que, dans le domaine culinaire, ils auront récupéré tous leurs droits.
Ce Guinness, qui préoccupe tant de peuples et pousse à une compétition acharnée pour vaincre les records, ne doit pas nous faire oublier que plusieurs records homologués au Liban n'ont jamais été reproduits dans les éditions annuelles. Pour réparer cette injustice, nous osons les suggérer pour que, dans la prochaine édition, en cours d'impression, ils ne soient pas oubliés.
Le Liban a établi un record :
1. pour le plus grand nombre d'armes de guerre accumulées au kilomètre carré ;
2. pour le plus grand nombre de barbus réunis dans un espace si réduit (relevons au passage le nombre de poils que l'on pourrait récupérer en cas de tonte collective. Cela pourrait servir à remplir des milliers de matelas qui pourraient servir aux réfugiés du Liban et du monde entier) ;
3. que nous possédons au Liban l'un des hommes les plus obstinés de la terre, sachant que, depuis 6 mois, il tient à placer son gendre dans un poste ministériel.
4. Le Liban peut se vanter aussi d'avoir depuis plus de 14 ans un président de la Chambre inamovible, et cela est aussi un record historique.
5. Enfin, l'on pourrait aussi parler de record en racontant la patience des Libanais qui, depuis plus de 30 ans, sont privés d'électricité et d'eau, et continuent malgré tout à vaquer à leurs occupations habituelles, avec sourire et abnégation.


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