Mange-t-on sain ?

Mange-t-on sain ? Telle est la grande question que se pose chaque Libanais chaque jour. C'est qu'avec les images sur le Net de chats dévorant tranquillement, la nuit, du jambon dans un supermarché, de camions de fortune transportant de la viande couverte de mouches, il y a de quoi s'inquiéter. À noter aussi ces fluctuations, choquantes, des prix dans nos grands points de vente, s'agissant surtout de denrées de première nécessité (huile végétale, beurre, fromages, saucisses et autres produits laitiers et dérivés). À première vue, les offres vous paraissent alléchantes, mais il convient de vérifier la date d'expiration, surtout pour les biscuits et chocolats. Santé toujours : si, en prenant votre douche, vous sentez un peu de matière graisseuse coulant sur votre peau, ne vous étonnez pas et essayez plutôt de vous enquérir de la source de vos camions-citernes vous livrant l'eau. Vous devez, en outre, vous assurer que des résidus de mazout ne s'y trouvent pas. Ici, il est à noter aussi qu'il faudra ne plus aller à nos plages poubelles et éviter de manger du poisson frais. Enfin, après la rentrée scolaire, nombre d'élèves, surtout les plus jeunes, ont été contaminés par des virus touchant la gorge et l'estomac. Que les ministères de l'Économie et de la Santé, s'ils existent toujours, prennent les mesures adéquates.