Accord mets et vins

Un plat savoureux, c’est bien. Mais un plat savoureux accompagné d’un vin qui le met en valeur, et vice versa, c’est encore mieux ! En cette fin d’année, « L’Orient-Le Jour » vous propose non seulement trois recettes classiques – l’une à base de viande, l’autre de poisson, la troisième étant un dessert –, mais aussi les conseils d’un œnologue pour aller au bout de la gourmandise.

Publié le 15 décembre 2023 à 18h17, mis à jour à 18h17