Voici un exemple type d’un menu « sain et équilibré » d’une journée, tel que proposé par Émilie Béchara.
– Petit déjeuner : un bol de lait et d’avoine. Porter à ébullition à feu doux un verre de lait et un demi-verre d’avoine. Éteindre puis ajouter une pincée de cannelle, une cuillerée à café de miel, une demi-banane coupée finement et une cuillerée à soupe de raisins secs.
– Snack : une petite baguette multicéréales avec un morceau de fromage et des légumes.
– Déjeuner : une salade grecque (la sauce ne doit pas contenir plus d’une cuillerée à café d’huile d’olive), accompagnée d’un demi-verre de quinoa bouillie, de 120 g de saumon grillé et de légumes grillés.
– Snack : un verre de yaourt et un fruit.
– Dîner : une salade verte avec la moitié d’un avocat (la sauce ne doit pas contenir plus d’une cuillerée à café d’huile d’olive), accompagnée d’une omelette (deux œufs) et d’une tranche de pain de mie multicéréales.
– Petit déjeuner : un bol de lait et d’avoine. Porter à ébullition à feu doux un verre de lait et un demi-verre d’avoine. Éteindre puis ajouter une pincée de cannelle, une cuillerée à café de miel, une demi-banane coupée finement et une cuillerée à soupe de raisins secs.
– Snack : une petite baguette multicéréales avec un morceau de fromage et des légumes.
– Déjeuner : une salade grecque (la sauce ne doit pas contenir plus d’une cuillerée à café d’huile d’olive), accompagnée d’un demi-verre de quinoa bouillie, de 120 g de saumon grillé et de légumes grillés.
– Snack : un verre de yaourt et un fruit.
– Dîner : une salade verte avec la moitié d’un avocat (la sauce ne doit pas contenir plus d’une cuillerée à café d’huile d’olive), accompagnée d’une omelette (deux œufs) et d’une tranche de pain de mie multicéréales.
Voici un exemple type d’un menu « sain et équilibré » d’une journée, tel que proposé par Émilie Béchara.– Petit déjeuner : un bol de lait et d’avoine. Porter à ébullition à feu doux un verre de lait et un demi-verre d’avoine. Éteindre puis ajouter une pincée de cannelle, une cuillerée à café de miel, une demi-banane coupée finement et une cuillerée à soupe de raisins secs.– Snack : une petite baguette multicéréales avec un morceau de fromage et des légumes.– Déjeuner : une salade grecque (la sauce ne doit pas contenir plus d’une cuillerée à café d’huile d’olive), accompagnée d’un demi-verre de quinoa bouillie, de 120 g de saumon grillé et de légumes grillés.– Snack : un verre de yaourt et un fruit.– Dîner : une salade verte avec la moitié d’un avocat (la sauce ne doit...
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