La Marmite est considérée comme indispensable aux toasts des petits-déjeuners et à la confection des sandwiches en Grande-Bretagne et dans nombre d'anciennes colonies britanniques.
Elle n’a pas que des fans. Son goût suffit même à retourner les estomacs fragiles. Et pourtant, pour des millions de personnes de par le monde, surtout dans les région anglo-saxones, il n’y a pas plus long qu’une journée sans Marmite.
Or la Marmite, cette pâte à tartiner à base de levure très prisée des Anglo-saxons, est quasiment introuvable en Nouvelle-Zélande après la suspension des activités de l'unique usine de production du pays, une crise baptisée "Marmageddon" par la presse.
L'usine de production de cette pâte brune au goût très prononcé est située à Christchurch, la capitale de l'île du Sud frappée par deux séismes destructeurs en six mois, en 2010 et 2011. En raison des dégâts subis, l'usine a fini par fermer à l'automne 2011 et ne rouvrira qu'en juillet prochain.
Le Premier ministre John Key a déclaré mardi qu'il ressentait personnellement l'impact de cette crise. "Je vais devoir la tartiner en couche très fine. Il ne m'en reste qu'un tout petit peu dans mon bureau, et une fois que ce sera épuisé, je sais bien que les réserves sont quasiment finies" dans le pays, a-t-il déclaré à la télévision néo-zélandaise.
La firme alimentaire qui produit la Marmite, Sanitarium, a recommandé aux gourmets de se rationner à un toast par jour. "Avec le pain de mie grillé, qui est un peu chaud, on peut l'étaler plus facilement en fine couche", et donc faire durer le pot, a souligné lundi le directeur général de la firme, Pierre Van Heerden, sur la radio publique. "Pas besoin de paniquer" mais "il y a des dérangements à court terme (sur la livraison) à cause des tremblements de terre", a-t-il ajouté.
Face au buzz provoqué sur internet par ce Marmageddon, certains internautes ne s’interdisent pas de penser qu’il pourrait s’agir là d’un coup de pub orchestré par le producteur.
La Marmite est considérée comme indispensable aux toasts des petits-déjeuners et à la confection des sandwiches en Grande-Bretagne et dans nombre d'anciennes colonies britanniques.
Mais même ses plus ardents défenseurs reconnaissent qu'il faut avoir grandi avec pour en apprécier le goût particulier.
Or la Marmite, cette pâte à tartiner à base de levure très prisée des Anglo-saxons, est quasiment introuvable en Nouvelle-Zélande après la suspension des activités de l'unique usine de production du pays, une crise baptisée "Marmageddon" par la presse.
L'usine de production de cette pâte brune au goût très prononcé est située à Christchurch, la capitale de l'île du Sud frappée par deux séismes destructeurs en six mois, en 2010 et 2011. En raison des dégâts subis, l'usine a fini par fermer à l'automne 2011 et ne rouvrira qu'en juillet prochain.
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