Les professionnels de la restauration avaient Horeca, leur salon annuel. C'est désormais au tour des amateurs et passionnés de cuisine d'avoir le leur : le Beirut Cooking Festival. Trois jours durant, du 17 au 19 novembre 2011, le Pavillon Royal du BIEL a accueilli une cinquantaine d'exposants. Au programme, entre autres : comment dresser une table, sculpter des fruits, cuisiner arménien ou fumer le cigare…
Petite visite guidée en images.
Les professionnels de la restauration avaient Horeca, leur salon annuel. C'est désormais au tour des amateurs et passionnés de cuisine d'avoir le leur : le Beirut Cooking Festival. Trois jours durant, du 17 au 19 novembre 2011, le Pavillon Royal du BIEL a accueilli une cinquantaine d'exposants. Au programme, entre autres : comment dresser une table, sculpter des fruits, cuisiner arménien ou fumer le cigare…
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08 h 43, le 24 novembre 2011