Vos artères sont condamnées dès la première cigarette
Durcissement des artères, augmentation du risque cardio-vasculaire. Une « petite cigarette » provoque en réalité des effets ravageurs. Ce n'est pas nouveau, pensez-vous ? Ce qui l'est, c'est que le phénomène apparaît dès la première cigarette !
Des chercheurs canadiens ont comparé le degré de rigidité des artères de jeunes adultes - entre 18 et 30 ans - en bonne santé, fumeurs et non-fumeurs. L'opération a été réalisée en les soumettant à des tests d'effort. Soutenue par la Heart and Stroke Foundation et la Canadian Cardiovascular Society, l'étude démontre qu'en fait, la rigidité artérielle augmente de 25 % dès la première cigarette.
Les fumeurs prétendent souvent qu'un peu de sport suffit à « décrasser » leur organisme après « quelques clopes ». Le compteur serait alors remis à zéro. Pas du tout. Si l'exercice physique assouplit bien les artères des non-fumeurs, celles des fumeurs en revanche se durcissent encore davantage. Pour que le sport fasse du bien, l'arrêt du tabac est donc indispensable.
Une cuisson santé pour les champignons
Voilà un plat extrêmement diététique, vraiment parfait sur le plan nutritionnel, à condition de le préparer comme il convient.
Bien trop souvent, les champignons sont apportés sur la table accompagnés d'un jus bien gras ou d'une sauce allongée de farine ou de vin... Préférez donc une cuisson à la poêle, tout simplement, avec une très petite quantité d'huile. De l'huile d'olive par exemple, que vous choisirez pour son parfum et ses acides gras idéalement équilibrés.
Très peu d'huile, vraiment très peu. Il vous suffit de badigeonner le fond de la poêle avec un papier absorbant simplement imbibé, avant de saisir vos champignons à feu vif. Pas trop longtemps. Car ils ne doivent pas être trop cuits. Ainsi resteront-ils croquants et parfumés, conservant l'essentiel de leurs vitamines et de leurs sels minéraux.
En revanche, évitez de céder à la mode des préparations à base de produits crus. Surtout si vous avez les intestins fragiles. Les seuls champignons que vous puissiez manger en les accommodant de cette manière sont les champignons de Paris. Tous les autres sont indigestes.
Source : Destination santé
Durcissement des artères, augmentation du risque cardio-vasculaire. Une « petite cigarette » provoque en réalité des effets ravageurs. Ce n'est pas nouveau, pensez-vous ? Ce qui l'est, c'est que le phénomène apparaît dès la première cigarette !
Des chercheurs canadiens ont comparé le degré de rigidité des artères de jeunes adultes - entre 18 et 30 ans - en bonne santé, fumeurs et non-fumeurs. L'opération a été réalisée en les soumettant à des tests d'effort. Soutenue par la Heart and Stroke Foundation et la Canadian Cardiovascular Society, l'étude démontre qu'en fait, la rigidité artérielle augmente de 25 % dès la première cigarette.
Les fumeurs prétendent souvent qu'un peu de sport suffit à « décrasser » leur organisme après « quelques clopes ». Le compteur serait alors remis à zéro. Pas du tout. Si l'exercice physique assouplit bien les artères des non-fumeurs, celles des fumeurs en revanche se durcissent encore davantage. Pour que le sport fasse du bien, l'arrêt du tabac est donc indispensable.
Une cuisson santé pour les champignons
Voilà un plat extrêmement diététique, vraiment parfait sur le plan nutritionnel, à condition de le préparer comme il convient.
Bien trop souvent, les champignons sont apportés sur la table accompagnés d'un jus bien gras ou d'une sauce allongée de farine ou de vin... Préférez donc une cuisson à la poêle, tout simplement, avec une très petite quantité d'huile. De l'huile d'olive par exemple, que vous choisirez pour son parfum et ses acides gras idéalement équilibrés.
Très peu d'huile, vraiment très peu. Il vous suffit de badigeonner le fond de la poêle avec un papier absorbant simplement imbibé, avant de saisir vos champignons à feu vif. Pas trop longtemps. Car ils ne doivent pas être trop cuits. Ainsi resteront-ils croquants et parfumés, conservant l'essentiel de leurs vitamines et de leurs sels minéraux.
En revanche, évitez de céder à la mode des préparations à base de produits crus. Surtout si vous avez les intestins fragiles. Les seuls champignons que vous puissiez manger en les accommodant de cette manière sont les champignons de Paris. Tous les autres sont indigestes.
Source : Destination santé
Vos artères sont condamnées dès la première cigaretteDurcissement des artères, augmentation du risque cardio-vasculaire. Une « petite cigarette » provoque en réalité des effets ravageurs. Ce n'est pas nouveau, pensez-vous ? Ce qui l'est, c'est que le phénomène apparaît dès la première cigarette !Des chercheurs canadiens ont comparé le degré de rigidité des artères de jeunes adultes - entre 18 et 30 ans - en bonne santé, fumeurs et non-fumeurs. L'opération a été réalisée en les soumettant à des tests d'effort. Soutenue par la Heart and Stroke Foundation et la Canadian Cardiovascular Society, l'étude démontre qu'en fait, la...
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