CULTE
L’Aéro-Club du Liban, quartier général d’une bourgeoisie (d’Achrafieh) en voie de disparition...
Gilles Khoury
12
CULTE
Chez Safsouf, le « maamoul mad » et tout ce qui rend Beyrouth plus douce
Gilles Khoury
5
CULTE
Le « kellaj », le radeau « chez Moustapha » et les éternels chats de l’ATCL
Gilles Khoury
14
CULTE
L’hôtel al-Bustan, cet éternel phare posé au sommet de Beit-Méry
Texte Gilles KHOURY – Photos Michèle AOUN
6
CULTE
Le Sporting Club de (Ras) Beyrouth, contre vents et marées...
Gilles Khoury
8
CULTE
Les escargots et la voix de Joe Dassin à La Gargote et au Gargotier
Gilles Khoury
5
CULTE
L’inimitable sandwich de labné d’Élias à la laiterie Massabki
Gilles Khoury
10