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Nadim Chammas, l’habit ne fait pas le moine

14 mars 2019

Il a plus d’un arc à ses violons d’Ingres, des intérêts, des passions, et un sourire masqué par une barbe de (faux) ermite. Portrait d’un « artiste du dimanche » qui, le reste de la... Lire la suite

Confidences autour d’un repas

11 mars 2019

C’est toujours autour d’une bonne table que se passent les conversations les plus personnelles, que se murmurent les confidences les plus inattendues et se construisent d’inoubliables souvenirs,... Lire la suite

May Daouk : L’important, c’est d’aimer...

8 mars 2019

Elle l’a retrouvée trente et un ans plus tard, cette fille qu’elle a été forcée d’abandonner à sa naissance. May Daouk a choisi de témoigner en cette journée particulière pour toutes les femmes... Lire la suite

Joe Mourani: the blitzkrieg of Beirut nights

6 mars 2019

After receiving a degree in engineering from McGill University and then attending Paul Bocuse’s culinary institute in Lyon, Joe Mourani finally found his calling : providing pleasure and making... Lire la suite

Joe Mourani, le blitzkrieg des nuits beyrouthines

28 février 2019

Passé par McGill pour un diplôme en ingénierie, puis chez Paul Bocuse à Lyon, l’infatigable quadra a trouvé son credo : faire plaisir et faire sourire les gens, notamment dans l’inédit et... Lire la suite

Albert Massaad, les mains à la pâte

21 février 2019

Aux fourneaux (et au four) du restaurant Zimi, auprès du chef Mahmoud Ghandour, depuis son ouverture en septembre dernier, le jeune cuisinier fait ses dents en pétrissant la pâte, en créant des... Lire la suite

Marc Hadifé, zénitude

31 janvier 2019

De la réalisation à la restauration, en passant par la production de films publicitaires, portrait d’un homme heureux. Lire la suite

Dix ans plus tard... un nouveau challenge

18 janvier 2019

On s’était donné rendez-vous dans dix ans (sur les réseaux sociaux), et voilà que chacun y met du sien pour se rappeler et rappeler à qui veut bien le voir ce qu’il était il y a une décennie. Plus... Lire la suite

Mona Ross : Je n’étais pas un mannequin, j’étais Mona Ross

17 janvier 2019

Mona Ross reste une icône des années (70) glorieuses à laquelle tous les nostalgiques s’accrochent, et dont on disait : « 1 mètre 70 et tout dans les jambes. » Lire la suite

Les festins de Joanna (Debbas)

10 janvier 2019

La terre, les produits, la cuisine. Et les gens. Quatre mots d’ordre et sa philosophie. Lire la suite

Nour Salamé, point de chiffres, que des lettres

13 décembre 2018

« J’ai choisi ce qui me faisait vibrer... » Elle a troqué les finances contre les mots, qui la font justement vibrer, et est tombée amoureuse de l’édition en créant en 2015 son propre... Lire la suite

Du « hot stuff » chez Sarah’s Bag

30 novembre 2018

Même en hiver, il fait bon souffler le chaud, surtout le chaud, et le froid sur la grisaille ambiante. Le gris de cette saison entre chien et loup, entre printemps et automne, grosses pluies et... Lire la suite

Face à la mer

29 novembre 2018

C’est un lieu qu’on aime, à toutes les saisons. En été, pour s’oublier, en extérieur face à la mer. En hiver, pour se plonger dans les vagues qui viennent se fracasser sur sa terrasse en chaux... Lire la suite

Michel Zoghzoghi et ses amies les bêtes

15 novembre 2018

Dans « Cattitude & the Unbearable Lightness of Woofing » qu’il signe ce soir, il épouse la cause des chiens, des chats et celle de plusieurs ONG dont Animals Lebanon. Lire la suite

Avec Roads For Life, sortons couverts !

8 novembre 2018

L’art au service des causes nobles. C’est avec un casque revisité par 16 artistes, créateur de mode, architectes, joaillier, designers, photographe, sculpteurs et tagueurs, et une moto... Lire la suite

Les secondes peaux de Jean-Georges Prince

3 novembre 2018

Il a les yeux, la tête, le cœur et le corps imprégnés de magnifiques tatouages. Une passion jusque dans la peau, qu’il a enfin transformée en métier. Lire la suite