Aliments avariés au Liban : la série noire continue, aujourd'hui, à Tyr

Combien de stocks de produits alimentaires avariés recèle donc le Liban? Question légitime, étant donnée la fréquence à laquelle sont découverts des sotcks de viande, chips, poissons et autres produits avariés, ces derniers temps au pays du Cèdre.

Aujourd'hui, direction Tyr, au Liban-Sud. C'est dans cette ville que la commission de la santé publique de la Municipalité a saisi une grande quantité de produits alimentaires avariés lors d’une tournée d’inspection.

"Les produits alimentaires avariés ont été détruits, les propriétaires ont été sanctionnés et les personnes qui devaient être averties l'ont été", a déclaré Hassan Dbouq, président de la municipalité de Tyr, cité par l’Agence nationale de l’information (ANI).

"La municipalité de Tyr ne tolèrera pas les violations concernant les produits alimentaires", a-t-il martelé, précisant que les inspections vont s’intensifier dans les jours à venir.

Les affaires de saisie de produits avariés destinés à la consommation se succèdent à un rythme effréné ces dernières semaines au Liban. Le 7 mars, près de 25 tonnes de viande avariée ont été confisquées par l’association de protection du consommateur, dans le quartier de Tarik el Jdideh, à Beyrouh. Les semaines précédentes, une quantité importante de poissons impropres à la consommation avait été découverte dans la banlieue-sud de Beyrouth ainsi qu'une tonne de viande avariée à Fanar.

Et hier encore, la chaîne de télévision LBC indiquait que le plus gros stock de viandes avariées saisi jusque-là appartient aux frères Sleimane Moustapha Natour et Samih Moustapha Natour. Deux frères dont l'entreprise a une liste de quelque 190 clients, entre restaurants, supermarchés et hôtels, ainsi qu’un hôpital. La date d’expiration de la marchandise saisie chez eux était novembre 2011, ce qui pose plus d'une question sur la viande qui a été écoulée durant les fêtes de fin d'année, par exemple. Selon la LBC, l’un des deux frères transformait certaines viandes périmées en hamburgers, afin d’en masquer le goût avec des épices.

Face à la multiplication des scandales, le Premier ministre Najib Mikati a appelé à une réunion d’urgence au Grand Sérail demain mercredi afin de trouver une solution à ce problème. Les ministres de l’Economie Nicolas Nahas, de la Justice Chakib Qortbaoui, de l’Agriculture Hussein Hajj Hassan, de l’Intérieur et des Municipalités Marwan Charbel ainsi que des officiers de haut rang de la Sûreté générale et des services de renseignement de l’armée participeront à cette réunion.

Dans son édition de lundi, le quotidien an-Nahar avait indiqué que l’objectif de la réunion est de formuler un mécanisme portant la sécurité des produits alimentaires car l’association libanaise de protection du consommateur n’est pas capable de gérer cette crise seule sur la totalité du territoire libanais.

Samedi, le président de la République Michel Sleiman avait qualifié l'affaire des produits alimentaire avariés d’"inacceptable" et a notamment appelé les responsables concernés à aller "jusqu'au bout" dans leurs enquêtes. "Nul ne bénéficie de couverture lorsqu'il est question de la santé du citoyen", a martelé le président, exhortant les autorités à ne pas être indulgentes avec les propriétaires des produits alimentaires avariés.

Liban : De la viande avariée destinée à... près de 200 restaurants, supermarchés et hôtels