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Des prédispositions cérébrales à l’origine de l’obésité ? L’obésité pourrait résulter de prédispositions dans certaines parties du cerveau qui contrôlent l’appétit, selon des travaux réalisés sur des rats et parus dans la revue Cell Metabolism. Les animaux qui présentaient une tendance à l’obésité ont tous montré des anomalies dans des centres cérébraux jouant un rôle essentiel pour contrôler l’appétit, comparativement à des rats ne souffrant pas d’obésité. Plus spécifiquement, ces chercheurs ont découvert que les rats obèses avaient des défauts dans les neurones du noyau arqué, un groupe de cellules de l’hypothalamus. Ces défauts rendent leur cerveau moins réactif à l’hormone leptine qui supprime la sensation de faim et régule les réserves de graisse dans l’organisme. « Les différences dans le développement neurologique de ces animaux peuvent être observées dès la première semaine de vie », souligne Sebastien Bouret, un chercheur de l’Université de Californie du Sud et l’un des coauteurs de l’étude. « Les résultats de ces recherches montrent que l’obésité peut être préprogrammée dans le cerveau dès les premiers stades de la vie », ajoute-t-il, indiquant que « la grande question est désormais celle de savoir comment contourner ce problème ». Les rats utilisés dans cette recherche pourraient être un bon modèle pour étudier l’obésité chez l’homme, car ils partagent plusieurs caractéristiques avec les humains dont de facteurs génétiques, expliquent les auteurs. Calmez-vous, prenez une récré… Il paraît loin le temps des jeux et des pauses entre les cours, et pourtant... Les bienfaits d’une petite récréation dans la journée ne sont plus à prouver, indique l’agence Destination santé. Faites comme les Anglais, une pause à 16h00. Il ne s’agit pas de s’arrêter pendant une demi-heure, mais 10 minutes de pause ont parfois un bienfait surprenant. Ce petit entre-deux vous permet d’évacuer votre stress et de mieux entamer le reste de la journée. Profitez-en pour grignoter un petit quelque chose qui empêchera les accès d’hypoglycémie. Ils ne sont pas exceptionnels, en cas de longues journées.