Il s’appelle Sami Eid, il est propriétaire et gérant d’un restaurant à Chypre. Sur notre téléphoto AFP, il pose, presque fier, devant un énorme chawarma de poulet. Et les Chypriotes sont catégoriques : pour eux, c’est le plus grand chawarma de poulet au monde, plus grand même que celui qui figure en bonne place dans le Guinness Book of World Records. Et qui est, quel hasard, turc... Quoi qu’il en soit, le chawarma chypriote a été fait à partir de 1 503 kilos de viande de poulet, dimanche dernier à Limassol. Et après qu’il eut été cuisiné, le chawarma mesurait 1,51 mètres, et 1,41 mètres de diamètre. Il a été vendu en petites portions qui ont permis de nourrir 15 000 bouches qui attendaient la conclusion de cet événement culinaire. C’est le Rotary Club de Chypre qui a initié ce happening, et ce dans le but de rassembler le maximum d’argent pour aider des organisations caritatives locales.
Il s’appelle Sami Eid, il est propriétaire et gérant d’un restaurant à Chypre. Sur notre téléphoto AFP, il pose, presque fier, devant un énorme chawarma de poulet. Et les Chypriotes sont catégoriques : pour eux, c’est le plus grand chawarma de poulet au monde, plus grand même que celui qui figure en bonne place dans le Guinness Book of World Records. Et qui est, quel...
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