Joumana Dammous Salamé, la directrice générale de Hospitality Services, au cours de son intervention hier.
La 20e édition de Horeca, Salon de l’hôtellerie et de la restauration, a été annoncée hier au cours d’une conférence de presse tenue sous le patronage du ministre du Tourisme, Fady Abboud, à l’hôtel Phoenicia de Beyrouth.
« Les présidents des associations et des syndicats de l’industrie hôtelière ont communiqué les nouvelles stratégies de croissance que l’industrie hôtelière a planifiées pour la saison prochaine », a indiqué le communiqué de Horeca.
Joumana Dammous Salamé, la directrice générale de Hospitality Services, a annoncé l’augmentation de la demande pour Horeca 2013 et a confirmé que presque tout l’espace avait déjà été réservé. « Une délégation des dix meilleurs représentants de l’agroalimentaire sera organisée par le ministère du Tourisme dans le cadre de Taste Lebanon, un programme visant à promouvoir l’industrie alimentaire dans le pays », a ajouté le communiqué. Mme Salamé a par ailleurs annoncé que le syndicat des industries alimentaires libanaises tiendra son forum annuel intitulé « Exportations : obstacles et solutions » le jeudi 11 avril.
Horeca va réunir cette année plus de 385 exposants locaux mais aussi d’Australie, de France, d’Iran, d’Italie, de Jordanie, du sultanat d’Oman, de Pologne, de Singapour, de Thaïlande, de Turquie, des Émirats arabes unis, d’Espagne et du Sri Lanka. Trente responsables et experts locaux et internationaux vont par ailleurs présider et participer au Salon culinaire qui compte cette année plus de 13 ateliers quotidiens et plus de 10 compétitions récompensant l’excellence, l’innovation et la créativité.
« Les présidents des associations et des syndicats de l’industrie hôtelière ont communiqué les nouvelles stratégies de croissance que l’industrie hôtelière a planifiées pour la saison prochaine », a indiqué le communiqué de Horeca.
Joumana Dammous Salamé, la directrice générale de Hospitality Services, a annoncé l’augmentation de la demande pour Horeca 2013 et a confirmé que presque tout l’espace avait déjà été réservé. « Une délégation des dix meilleurs représentants de l’agroalimentaire sera organisée par le ministère du Tourisme dans le cadre de Taste Lebanon, un programme visant à promouvoir l’industrie alimentaire dans le pays », a ajouté le communiqué. Mme Salamé a par ailleurs annoncé que le syndicat des industries alimentaires libanaises tiendra son forum annuel intitulé « Exportations : obstacles et solutions » le jeudi 11 avril.
Horeca va réunir cette année plus de 385 exposants locaux mais aussi d’Australie, de France, d’Iran, d’Italie, de Jordanie, du sultanat d’Oman, de Pologne, de Singapour, de Thaïlande, de Turquie, des Émirats arabes unis, d’Espagne et du Sri Lanka. Trente responsables et experts locaux et internationaux vont par ailleurs présider et participer au Salon culinaire qui compte cette année plus de 13 ateliers quotidiens et plus de 10 compétitions récompensant l’excellence, l’innovation et la créativité.
La 20e édition de Horeca, Salon de l’hôtellerie et de la restauration, a été annoncée hier au cours d’une conférence de presse tenue sous le patronage du ministre du Tourisme, Fady Abboud, à l’hôtel Phoenicia de Beyrouth.« Les présidents des associations et des syndicats de l’industrie hôtelière ont communiqué les nouvelles stratégies de croissance que l’industrie hôtelière a planifiées pour la saison prochaine », a indiqué le communiqué de Horeca.Joumana Dammous Salamé, la directrice générale de Hospitality Services, a annoncé l’augmentation de la demande pour Horeca 2013 et a confirmé que presque tout l’espace avait déjà été réservé. « Une délégation des dix meilleurs représentants de l’agroalimentaire sera organisée par le ministère du Tourisme dans le cadre de Taste Lebanon, un...
