RENCONTRE - Nadine Touma et Sivine Ariss ont signé le très beau documentaire « Hamdara » Un vrai délice, à consommer sans modération…

« Hamdara »… C’est d’abord un son, un interminable Mmmm... qui sort du cœur et des entrailles. Un sourire, un soupir de satisfaction. Une envie d’encore plus. « Hamdara » est aussi le titre d’un film concocté avec amour par Nadine Touma et Sivine Ariss, le duo très créatif de Dar Ounboz, avec des animations signées May Fawaz. Pour les petits et les grands qui ont encore envie de découvrir et de partager, et ils sont nombreux... « C’est un bonheur qui est contagieux, explique en préambule Nadine Touma, avec cette voix sereine et apaisante qui rythme le film Hamdara. Il met un sourire sur le visage des gens. » Après avoir réalisé le documentaire Beware Mines, avec le World Rehabilitation Fund, Inc/Programs for Lebanon, en 2004, sur le danger des mines antipersonnel, et avec cette même démarche porteuse de « messages adressés à la jeunesse autour de la citoyenneté », Nadine et Sivine se sont embarquées dans Hamdara. Le projet a été initié peu avant la mort de Rafic Hariri, commissionné par la Public Health School de l’Université de Balamand, l’IOCC et l’USDA, qui voulaient faire un film pour apprendre aux enfants comment manger sainement. Il a été édité en 2006. « Nous avons toujours voulu participer, à notre façon, à un certain éveil civique », soulignent-elles en chœur. Une belle promenade Lorsque le projet a commencé à se préciser, les deux femmes, emballées par ce « sujet extraordinaire », ont eu envie de raconter et expliquer aux enfants la richesse de notre patrimoine culinaire à travers le concept des saisons. « Ainsi a démarré le voyage, qui nous a emmenées à travers les villes, les villages et les produits régionaux. Il y avait tant de choses à faire… » Caméra très discrète au poing, pour faire oublier sa présence, les images sont signées Sivine Ariss. Elles vont se laisser emporter au gré des mois et des saisons, sur une année entière. « Nous avons maintenu une thématique, tout en introduisant des petites histoires et des détails, très spontanés, comme la présence d’enfants, qui n’était pas prévue dans le script. » L’effet escompté, par le choix même du titre, puis des images et du récit, est confirmé, au cours de ce beau voyage à travers notre pays, sa nature, ses saisons, son patrimoine et ses traditions culinaires. Les privilégiés, enfants dans les écoles, et les amis, qui ont eu la chance de voir le documentaire, ont en effet ressenti cette joie, mêlée à une surprise et un intérêt grandissant sur 1 heure 10. « La réaction des enfants est extraordinaire. Quinze minutes après le début de la projection, un très beau silence s’installe, poursuit Nadine. Puis une interaction, que l’on apprécie beaucoup, se fait entre les élèves et nous, ponctuée de rires, de chuchotements et de questions. L’aspect pédagogique de notre aventure nous intéresse, car le système pédagogique, à nos yeux, souffre de grandes lacunes. Nous n’avions pas envie que notre travail s’arrête à la sortie du film. Mais plutôt que nous puissions l’accompagner dans son voyage. » Un peu comme les ateliers d’écriture, les collaborations avec des illustrateurs et les formations des enseignants et bibliothécaires auxquels elles s’adonnent également, sous le label de leur maison d’édition Dar Ounboz. Des projets avec les mêmes objectifs Toujours très actives, les deux femmes sont actuellement sur plusieurs projets, qui ont cette même « coloration », ce même ton et enthousiasme qui enluminent leur travail. Au programme, et en collaboration avec Partners for Development et la Lebanese Autism Society Finance pour la Communauté européenne, un livre, un film et une campagne télévisée qui traitent du sujet des « marginalisés et des êtres vulnérables. Tous les handicaps physiques et mentaux, qui incluent même la pauvreté, poursuit le duo. Les observer et tenter de les aider à reprendre confiance en eux sont une richesse. C’est un projet sur une année que nous venons de démarrer. » D’autre part, elles travaillent avec le ministère libanais de la Culture sur une campagne nationale en faveur de la lecture, financée par le gouvernement français. Sans oublier les livres pour la jeunesse et des idées qui naissent tous les jours, avec, en écho, le désir de faire bon et beau. Le film Hamdara sera lancé lors d’une soirée nocturne qui aura lieu le 15 juin, dans le cadre de Souk el-Tayeb, en présence de tous les « acteurs » du film. Affaire à suivre... Carla HENOUD