Des élèves photographiés à la rentrée dans une école catholique de la ville de Marjeyoun, au Liban-Sud, près de la frontière avec Israël, le 17 septembre 2024. Rabih Daher/AFP
Dans un Liban secoué par des crises majeures, les habitudes liées à l’alimentation et aux addictions des adolescents ne sont pas une priorité. Pourtant, une étude de Maha Hoteit, docteure en sciences de la nutrition et coordinatrice du département des sciences des aliments au Conseil national de la recherche scientifique (CNRS), effectuée en collaboration avec d'autres chercheurs, démontre que les adolescents libanais de 13 à 17 ans sont exposés à l'alcool et au tabac, et que leurs habitudes alimentaires sont préoccupantes, quel que soit leur background social.Ainsi, 6,3 % des garçons de 13 à 17 ans boivent régulièrement de l’alcool, beaucoup affirmant en avoir bu pour la première fois avant 13 ans. Ils ont aussi tendance à boire plus de boissons gazeuses et sucrées que les filles et sont nettement plus nombreux que les filles à...
Dans un Liban secoué par des crises majeures, les habitudes liées à l’alimentation et aux addictions des adolescents ne sont pas une priorité. Pourtant, une étude de Maha Hoteit, docteure en sciences de la nutrition et coordinatrice du département des sciences des aliments au Conseil national de la recherche scientifique (CNRS), effectuée en collaboration avec d'autres chercheurs, démontre que les adolescents libanais de 13 à 17 ans sont exposés à l'alcool et au tabac, et que leurs habitudes alimentaires sont préoccupantes, quel que soit leur background social.Ainsi, 6,3 % des garçons de 13 à 17 ans boivent régulièrement de l’alcool, beaucoup affirmant en avoir bu pour la première fois avant 13 ans. Ils ont aussi tendance à boire plus de boissons gazeuses et sucrées que les filles et sont nettement plus...
