Obéis, obéis Obeidi
Aux non-dits comme aux dits…
Ouvre-toi comme une étoile
Qui dévoile ses ombres la nuit… !
Cépage libanais typique
Voilà le temps des arènes
Le cantique des cantiques
Rois des cépages et reines
À genoux devant nos ADN
À genoux acides nucléiques !
Éternelle d’excellence
Vieille terre de Phénicie
Tu as confié ta pharmacie
Aux siècles de somnolence
Savoir-faire et licence
De l’Obeidi à l’arak de l’anis…
Mais un beau matin saint Thomas
Le roi des méfiants et des doutes
Un peu partout dans la Békaa
Emprunta plusieurs routes
Ce fut le retour d’Ulysse !
Avec des reflets d’or pâle
Un soupçon de réglisse
Une fraîcheur minérale
Envoûtante et magistrale
Sur le palais t’es impérial
Obeidi Obeidi
La vertu et le vice… !
Dr Antoine K. KATTAR
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20 h 57, le 22 mai 2023