L’hôtel al-Bustan, cet éternel phare posé au sommet de Beit-Méry

C’est comme un phare insoupçonné, estampillé au sommet de la colline de Beit-Méry. Un (bâtiment) phare à 800 mètres d’altitude, mais qui, avec son enseigne reconnaissable parmi mille au lettrage un peu gothique, un peu médiéval, sert de repère familier qu’on ne peut pas manquer lorsque, à partir de Beyrouth, le regard s’égare dans les premières élévations du Mont-Liban. L’enseigne al-Bustan (verger ou jardin), de part et d’autre du toit de la bâtisse, d’un côté en arabe et de l’autre en latin. La journée, avec ses couleurs de soleil, et la nuit, irisée comme une lune qui veille sur la ville. Depuis la fin des années 60 et jusqu’à aujourd’hui, de là où l’on se trouve sur le littoral, aux alentours de la capitale, et en dépit de l’urbanisme, qui entre-temps a dévoré la montagne, il est impossible de ne pas avoir, au moins une fois,...