Éradiquer la faim d’ici à 2030 sera difficilement tenable d’autant plus que la pandémie a aggravé la sous-alimentation, selon un rapport conjoint de l’agence des Nations unies pour l’Alimentation (FAO) et de l’OCDE diffusé hier. Si le secteur de l’agriculture et de l’alimentation a globalement mieux résisté que d’autres secteurs de l’économie à la pandémie de Covid-19, « l’effet combiné des pertes de revenus et de l’inflation des prix à la consommation des denrées alimentaires a rendu plus difficile l’accès à une alimentation saine pour de nombreuses personnes », note ce rapport. Les obstacles pour atteindre cet objectif diffèrent selon les pays : d’après les projections de ce rapport, « la disponibilité alimentaire mondiale moyenne par personne augmentera de 4 % au cours des dix prochaines années ». La production agricole mondiale va, elle, progresser de 1,4 % par an au cours de la décennie à venir, surtout du fait des économies émergentes et des pays à faibles revenus. Concernant les prix des denrées agricoles et alimentaires, qui ont flambé depuis le second semestre 2020, une « correction » est attendue « dans les premières années de la période couverte » par ce rapport (2021-2030).
Économie - Développement
Éliminer la faim d’ici à 2030 : un objectif compromis un peu plus par la pandémie (FAO-OCDE)
OLJ / le 06 juillet 2021 à 00h00


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