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Les articles de Patricia KHODER

Nabil Khoury, épicurien généreux

18 mars 2020

Touche-à-tout, généreux et original, Nabil Khoury a toujours suivi son cœur quand il s’agissait de faire des choix. Et ils ont été nombreux. Quand il s’est réinstallé au Liban, il y a un an et... Lire la suite

Pierre Abi Haila, un cœur en chocolat

5 mars 2020

Entre Pierre Abi Haila et le chocolat, c’est une grande histoire d’amour. Le pâtissier-chocolatier âgé aujourd’hui de 33 ans ne peut pas imaginer sa vie sans le chocolat. D’ailleurs, la question... Lire la suite

La « Disco Soupe » de Philippe Rahbé

20 février 2020

Un dimanche sur deux, au marché de producteurs de Badaro, une tente sert et vend des aliments confectionnés à partir de produits invendus. L’idée, généreuse et ingénue, est celle de Philippe... Lire la suite

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Décryptage de Scarlett HADDAD

Le retour des Libanais de l’étranger, entre surenchère politique et souci humanitaire