Elle a pris quelques années pour trouver son chemin et atteindre les Libanais. L'eau de coco a enfin trouvé sa place dans leurs habitudes, de plus en plus saines et obsédées par un mieux-être... Extraite des noix de coco vertes, cette eau se présente dans des bricks ou des petites bouteilles, nature ou aromatisée à d'autres fruits. Qu'on aime ou pas son goût un peu fade – rien à voir avec le lait de noix de coco –, sucré, étrange au début, cette eau, faible en calories, est parée de nombreuses vertus, certaines resteraient encore à prouver : riche en nutriments, en minéraux (magnésium et potassium), très hydratante, antibactérienne, anti-inflammatoire, drainante, diurétique et « 100 % naturelle ». On dit même qu'en l'appliquant sur les zones d'une peau affectée, elle peut aider à combattre l'acné, les tâches de vieillesse, les rides, les vergetures, la cellulite et l'eczéma. Nous on veut bien le croire...
