Près d'un tiers de la population mondiale obèse ou en surpoids
Plus de 2,1 milliards de personnes dans le monde − soit près de 30 % de la population mondiale − sont en surpoids ou obèses, une tendance qui touchera la moitié des adultes dans le monde d'ici à 2030, selon une étude du McKinsey Global Institute.
Selon l'étude, l'obésité provoque quelque 5 % des décès dans le monde et ce mal pèse autant sur l'économie mondiale que le tabac ou les conflits armés. Le document appelle ainsi à une « réponse coordonnée » des gouvernements, commerçants et acteurs du secteur agro-alimentaire, affirmant que cela pourrait permettre à 20 % des obèses de revenir à un poids normal en moins de dix ans.
Il cite ainsi 74 recommandations comme la réduction des portions dans les fast-foods, l'introduction d'aliments sains dans les écoles et la nécessité d'éduquer les parents.
Des antiviraux contre le sida efficaces aussi contre la dégénérescence maculaire
Une recherche menée sur des souris montre qu'une catégorie d'antirétroviraux très utilisés contre le VIH, le virus responsable du sida, sont efficaces également contre la dégénérescence maculaire, une maladie de la rétine liée à l'âge. Elle survient après 50 ans et évolue progressivement, entraînant une perte de la vision centrale.
En examinant la stavudine ainsi que d'autres antirétroviraux de la même classe utilisés contre le VIH, Benjamin Fowler, un chercheur de l'Université du Kentucky, l'un des principaux auteurs, a trouvé que ces médicaments neutralisaient un groupe de protéines appelé inflammasome NLRP3. Des études précédentes ont montré que ces protéines sont responsables d'inflammations pouvant détruire les cellules de la rétine et contribuer à la dégénérescence maculaire.
Les auteurs de cette nouvelle étude parue dans la revue Science ont également découvert sur ces souris modifiées génétiquement pour reproduire des maladies humaines que ces antirétroviraux pouvaient empêcher certaines inflammations du foie ainsi que la maladie dite du greffon contre l'hôte, qui se produit chez les personnes recevant une greffe d'organe.
Après la faim, l'OMS et la FAO en guerre contre l'obésité
Dans le cadre d'une importante initiative visant à éliminer la malnutrition au plan mondial, les responsables politiques de plus de 170 pays ont pris des engagements concrets et adopté un train de recommandations concernant des politiques et des investissements dont le but est de garantir à tous une alimentation plus saine et durable.
Réunis à Rome dans le cadre de la seconde Conférence internationale sur la nutrition, ces responsables ont approuvé la Déclaration de Rome sur la nutrition et son cadre d'action qui formulent des recommandations sur des politiques et des programmes axés sur la nutrition dans toute une gamme de secteurs.
La Déclaration de Rome sur la nutrition consacre le droit de chaque personne à l'accès à des aliments sûrs, nutritifs et en quantité suffisante. Elle engage les gouvernements à prévenir la malnutrition sous toutes ses formes, notamment la faim, les carences en micronutriments et l'obésité.
Le cadre d'action définit les stratégies, les politiques et les programmes qui doivent être mis en œuvre pour « éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire et améliorer la nutrition », en ligne avec l'agenda probable de développement des Nations unies pour l'après-2015.
(Sources : AFP et OMS)
Plus de 2,1 milliards de personnes dans le monde − soit près de 30 % de la population mondiale − sont en surpoids ou obèses, une tendance qui touchera la moitié des adultes dans le monde d'ici à 2030, selon une étude du McKinsey Global Institute.Selon l'étude, l'obésité provoque quelque 5 % des décès dans le monde et ce mal pèse autant sur l'économie mondiale que le tabac ou les conflits armés. Le document appelle ainsi à une « réponse coordonnée » des gouvernements, commerçants et acteurs du secteur agro-alimentaire, affirmant que cela pourrait permettre à 20 % des obèses de revenir à un poids normal en moins de dix ans.Il cite ainsi 74 recommandations comme la réduction des portions dans les fast-foods, l'introduction...


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