X

Liban

Foie gras à la gelée de fraise

OLJ
24/12/2012
Ingrédients
• Copeaux de foie gras
• Confiture de fraise diluée dans un peu d’eau.

Mode de préparation
– Faire des boules de foie gras.
– Laisser réfrigérer.
– À l’aide d’une pique en bois, prendre les boules de foie gras et les tremper dans la gelée de fraise. Laisser refroidir. Répéter l’opération une fois.

Astuce
Il est possible de remplacer la confiture de fraise par une confiture de groseille ou de framboise.

À la une

Retour à la page "Liban"

Vos Commentaires

Chère/cher internaute,
Afin que vos réactions soient validées sans problème par les modérateurs de L'Orient-Le Jour, nous vous prions de jeter un coup d'oeil à notre charte de modération en cliquant ici.

Nous vous rappelons que les commentaires doivent être des réactions à l'article concerné et que l'espace "réactions" de L'Orient-Le Jour, afin d'éviter tout dérapage, n'est pas un forum de discussion entre internautes.

Merci.

 

Dernières infos

Les + de l'OLJ

1/1

Les signatures du jour

Décryptage de Scarlett HADDAD

Le casse-tête des alliances électorales...

Le Journal en PDF

Les articles les plus

x

Pour enregistrer cet article dans votre dossier personnel Mon Compte, vous devez au préalable vous identifier.

X
Déjà abonné ? Identifiez-vous
Vous lisez 1 de vos 10 articles gratuits par mois.

Pour la défense de toutes les libertés.