Le thé le plus cher du monde pousse dans les excréments de panda
Un entrepreneur chinois a organisé ce week-end la première récolte d’un thé vert biologique fertilisé avec des excréments de panda, qu’il qualifie de « thé le plus cher du monde ». An Yanshi, âgé de 41 ans, cultive les précieuses feuilles à Ya’an, dans une zone montagneuse de la province du Sichuan, et se procure le fumier produit par les plantigrades – considérés comme des trésors nationaux en Chine – auprès d’élevages voisins. Le produit de cette première récolte, à laquelle ont participé une dizaine d’invités, sera commercialisé en paquets de 50 grammes, à 22 000 yuans (environ 2 650 euros) le paquet, ce qui représente environ 160 euros pour une simple tasse de thé. L’ancien professeur et ex-journaliste a justifié ce montant en précisant que ses premiers bénéfices seraient redistribués à un fonds œuvrant en faveur de l’environnement. Il a assuré que le prix de sa production baisserait ensuite. « Parfumé et doux » : tel a été le verdict de An Yanshi après la dégustation des premières feuilles. Mais certains de ses invités n’ont guère été impressionnés. Ce thé « est vendu à un prix tellement exorbitant, peut-être est-ce juste un coup publicitaire », a ainsi déclaré Li Ximing.
Environnement
L’Union européenne vole au secours des requins
L’Union européenne a décidé hier de mettre fin à toutes les exemptions qui permettaient encore, sur certains navires européens, de couper les ailerons des requins à bord des navires de pêche et rejeter ensuite à la mer les animaux encore vivants. Les ministres européens de l’Agriculture, réunis à Bruxelles, ont approuvé une proposition de la Commission européenne qui demandait la fin des exemptions. Le Parlement européen doit encore donner son accord pour finaliser cette entente. La nouvelle législation prévoit que les navires pêchant dans les eaux de l’UE et les navires de l’UE pêchant dans le monde auront « l’obligation de débarquer les requins avec les nageoires attachées au corps ». La soupe aux ailerons de requin est un mets extrêmement convoité par les populations aisées de l’Asie. Cette pratique a entraîné une surpêche des requins dans le monde, soulignent des associations de défense de l’environnement, assurant que 73 millions de requins sont ainsi « massacrés » chaque année. Une trentaine d’espèces de requins sont directement menacées d’extinction. À la différence des autres poissons, les squales sont fragilisés par leur cycle biologique car ils n’atteignent leur maturité sexuelle qu’après une dizaine d’années et n’ont que peu de petits à la fois.
Afrique du Sud
Les chauffards seront jugés pour meurtre
Les chauffards à l’origine des 16 000 décès par an sur les routes d’Afrique du Sud sont prévenus : ils risquent la prison pour meurtre, a déclaré le ministre des Transports, Sibusiso Ndebele, qui lance une campagne de prévention routière avant Pâques. La période de mars-avril est la plus meurtrière avec le mois de décembre, car les Sud-Africains ont des vacances et se déplacent énormément. « Les usagers de la route sont prévenus : si on découvre que vous avez été sciemment négligent et que cela a coûté la vie à des gens, l’État pourra vous poursuivre et vous exclure de la société car vous posez un grand danger », a déclaré le ministre Ndebele, qui a lui-même perdu un fils dans un accident de la route.


L'Iran ripostera de façon « décisive » à toute attaque, avertit son négociateur en chef