Des mannequins habillés de chocolat au Salon annuel du chocolat. Jason Szenes /
Amateurs de chocolat et de comédies musicales ont été comblés la semaine dernière à New York, à l'ouverture du salon annuel du chocolat, qui a démarré par le désormais traditionnel défilé de mannequins habillées... de chocolat. Le thème retenu cette année à New York était celui de Broadway. Trois semaines plus tôt, le salon faisait découvrir les dernières tendances chocolatées à Paris. Cette année, la pâtisserie était à l'honneur, avec la participation de 200 chefs internationaux.
Amateurs de chocolat et de comédies musicales ont été comblés la semaine dernière à New York, à l'ouverture du salon annuel du chocolat, qui a démarré par le désormais traditionnel défilé de mannequins habillées... de chocolat. Le thème retenu cette année à New York était celui de Broadway. Trois semaines plus tôt, le salon faisait découvrir les dernières tendances chocolatées à Paris. Cette année, la pâtisserie était à l'honneur, avec la participation de 200 chefs internationaux.
