L’ambassadeur d’Italie Gabriele Checcia et Mme Liza Abou Adal, membre de l’Accademia Italiana della Cucina di Beirut, remettant le Cuistot d’or à Naji Sfeir.
Le « Ways Group » a organisé une fois de plus son événement annuel, le « Cuistot du Liban » version 2010, le 9 septembre autour de la piscine du Regency Palace Hotel. Cette année, l'Italie et sa délicieuse cuisine étaient à l'honneur. La soirée était placée sous le patronage de l'ambassadeur Gabriele Checchia, et l'événement s'est déroulé en collaboration avec l'Académie italienne de cuisine, délégation de Beyrouth.
Le prestigieux titre de Cuistot d'or 2010 est revenu à Naji Sfeir, architecte et urbaniste. Le titre de Cuistot d'argent a été gagné par Toufic Hindi, professeur universitaire et homme politique, et le Cuistot de bronze par Gebran Bekhazi, directeur au « Knowledge View LTD ». Par ailleurs, le vainqueur de la médaille d'or pour le plat au choix était Roy Rebeiz, directeur d'un restaurant de cuisine française. Les autres participants au concours étaient Camille Assaf, professeur et directeur du Centre de recherches de l'Université Saint-Joseph (Cemadimo), Joseph el-Hoayek, producteur et présentateur de programmes à la Future TV, et Tarek Hamadé, directeur de restaurant. Tous ces participants sont des férus de bonne cuisine, et ils n'ont pas facilité la tâche du jury qui devait les départager. Ils ont réalisé chacun deux plats en direct, un plat italien et un autre de leur choix, le tout devant le jury et la caméra de la MTV qui couvrait l'événement.
Le jury était présidé par Mario Haddad, président de la délégation libanaise à l'Académie italienne de cuisine, et composé de Liza Abou Adal et Denise Safa, membres de la même académie, Rania Chabtini, directrice marketing du Regency Palace Hotel, Mireille Hayek, propriétaire de restaurants, Nicolas Audi, traiteur, et Alfred Esseily, Cuistot d'or 2004 et propriétaire d'un restaurant. L'événement était soutenu par de nombreux sponsors. Il a été animé par trois artistes : le ténor Elia Francis, la chanteuse Christina, qui a puisé dans un répertoire occidental, et le chanteur Samer Maroun, qui a présenté un medley de chansons libanaises et occidentales, avec une touche de musique country.
Le prestigieux titre de Cuistot d'or 2010 est revenu à Naji Sfeir, architecte et urbaniste. Le titre de Cuistot d'argent a été gagné par Toufic Hindi, professeur universitaire et homme politique, et le Cuistot de bronze par Gebran Bekhazi, directeur au « Knowledge View LTD ». Par ailleurs, le vainqueur de la médaille d'or pour le plat au choix était Roy Rebeiz, directeur d'un restaurant de cuisine française. Les autres participants au concours étaient Camille Assaf, professeur et directeur du Centre de recherches de l'Université Saint-Joseph (Cemadimo), Joseph el-Hoayek, producteur et présentateur de programmes à la Future TV, et Tarek Hamadé, directeur de restaurant. Tous ces participants sont des férus de bonne cuisine, et ils n'ont pas facilité la tâche du jury qui devait les départager. Ils ont réalisé chacun deux plats en direct, un plat italien et un autre de leur choix, le tout devant le jury et la caméra de la MTV qui couvrait l'événement.
Le jury était présidé par Mario Haddad, président de la délégation libanaise à l'Académie italienne de cuisine, et composé de Liza Abou Adal et Denise Safa, membres de la même académie, Rania Chabtini, directrice marketing du Regency Palace Hotel, Mireille Hayek, propriétaire de restaurants, Nicolas Audi, traiteur, et Alfred Esseily, Cuistot d'or 2004 et propriétaire d'un restaurant. L'événement était soutenu par de nombreux sponsors. Il a été animé par trois artistes : le ténor Elia Francis, la chanteuse Christina, qui a puisé dans un répertoire occidental, et le chanteur Samer Maroun, qui a présenté un medley de chansons libanaises et occidentales, avec une touche de musique country.
Le « Ways Group » a organisé une fois de plus son événement annuel, le « Cuistot du Liban » version 2010, le 9 septembre autour de la piscine du Regency Palace Hotel. Cette année, l'Italie et sa délicieuse cuisine étaient à l'honneur. La soirée était placée sous le patronage de l'ambassadeur Gabriele Checchia, et l'événement s'est déroulé en collaboration avec l'Académie italienne de cuisine, délégation de Beyrouth.Le prestigieux titre de Cuistot d'or 2010 est revenu à Naji Sfeir, architecte et urbaniste. Le titre de Cuistot d'argent a été gagné par Toufic Hindi, professeur universitaire et homme politique, et le Cuistot de bronze par Gebran Bekhazi,...
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