Un homard centenaire troque la casserole pour l'océan Atlantique
Un restaurateur new-yorkais a eu pitié d'un homard de 140 ans baptisé Craig et annoncé qu'il échapperait à la casserole pour finir ses jours dans l'océan Atlantique.
Craig était jusqu'ici présenté aux clients dans un aquarium au Halu Japanese Restaurant & Grill de Brooklyn, mais le crustacé de plus de neuf kilos sera finalement transporté jusque dans le Maine (Nord-Est) où il sera remis à l'eau. Selon le zoologue Jaren Horsley, les homards ressentent « une grande douleur » quand ils sont plongés vivants dans l'eau bouillante.
Un restaurateur new-yorkais a eu pitié d'un homard de 140 ans baptisé Craig et annoncé qu'il échapperait à la casserole pour finir ses jours dans l'océan Atlantique.
Craig était jusqu'ici présenté aux clients dans un aquarium au Halu Japanese Restaurant & Grill de Brooklyn, mais le crustacé de plus de neuf kilos sera finalement transporté jusque dans le Maine (Nord-Est) où il sera remis à l'eau. Selon le zoologue Jaren Horsley, les homards ressentent « une grande douleur » quand ils sont plongés vivants dans l'eau bouillante.
Un homard centenaire troque la casserole pour l'océan Atlantique
Un restaurateur new-yorkais a eu pitié d'un homard de 140 ans baptisé Craig et annoncé qu'il échapperait à la casserole pour finir ses jours dans l'océan Atlantique.
Craig était jusqu'ici présenté aux clients dans un aquarium au Halu Japanese Restaurant & Grill de Brooklyn, mais le crustacé de plus de neuf kilos sera finalement transporté jusque dans le Maine (Nord-Est) où il sera remis à l'eau. Selon le zoologue Jaren Horsley, les homards ressentent « une grande douleur » quand ils sont plongés vivants dans l'eau bouillante.
Un restaurateur new-yorkais a eu pitié d'un homard de 140 ans baptisé Craig et annoncé qu'il échapperait à la casserole pour finir ses jours dans l'océan Atlantique.
Craig était jusqu'ici présenté aux clients dans un aquarium au Halu Japanese Restaurant & Grill de Brooklyn, mais le crustacé de plus de neuf kilos sera finalement transporté jusque dans le Maine (Nord-Est) où il sera remis à l'eau. Selon le zoologue Jaren Horsley, les homards ressentent « une grande douleur » quand ils sont plongés vivants dans l'eau bouillante.
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