Accord mets et vins
Accord mets et vins
Quand le cheikh el-mehchi rencontre un rosé aux notes herbacées
Focus
La production mondiale de vin attendue au plus bas depuis 1961, minée par les intempéries
Reportage
Millésime 2024 : les vignerons libanais dans le Sud et la Békaa vendangent envers et contre tout
Un Hollywood libanais, un vignoble photovoltaïque et les souvenirs beyrouthins de Julie Gayet : le Weekender
Agro-industrie
Le secteur vinicole libanais veut recenser tous les champs de vigne du pays
Accord mets et vins
Conseils, idées reçues… On fait le point avec James Palgé, directeur technique vigne-vin chez Château Ksara
Accord mets et vins
Pavlova au chocolat (sublimée par le Moscatel)
Accord mets et vins
Bar poêlé et sauce vierge (et… chardonnay beurré)
Accord mets et vins
Joue de bœuf confite (qui s’éveille sur des accents tanniques)
Vins et spiritueux
EAM lance un whisky mi-écossais mi-libanais
Alcools
Face à la crise, l'offre de spiritueux libanais s'étoffe
Au Liban, des vendanges sous le signe de la crise
Reportage
Des chrétiens de Jordanie rêvent de placer leur vin sur la carte mondiale
France
Sous la glace, à 2.400 m d'altitude, du vin de Bordeaux se magnifie
Vin