Chefs libanais sans frontières
Chefs libanais sans frontières
Les cailles à la mélasse de grenade de Karim Haïdar (et de sa mère)
Hommes aux fourneaux
Les « pappardelle » de courgettes à la feta et au citron de Matteo el-Khodr
Hommes aux fourneaux
La kafta bi batata de Chaker Bou Abdalla
Insta(nt) cuisine libanaise
La Fatté au pesto de Maya, The Kitchen editor
Insta(nt) cuisine libanaise
Le risotto al pesto de Imad Afram
Saveurs du Liban
Poulet au miel de chêne et à la citronnelle
Saveurs du Liban
Tarte de caviar de tomates séchées, pesto de persil et tomates cerises
Cuisine de famille
Les courgettes à la sauce tomate d’Anissa Helou et sa mère Loris
Cuisine de famille
La siyadieh au tahine de Hoda Baroudi
Cuisine de famille
Les rigatoni alla vodka de Sophie Schoucair
Le Noël des chefs libanais
Le poisson du Noël arménien d’Aline Kamakian
Le Noël des chefs libanais
La kebbé labniyé de Tara Khattar
Le Noël des chefs libanais
La dinde américaine revisitée par Joanna Kassem
Recette
Les jarrets d'agneau avec oranges, nèfles, grenade et fèves vertes par Hussein Hadid
Recette