Bou Faour lance une campagne contre les centres de nutrition non certifiés

Le ministre de la Santé, Waël Bou Faour, a annoncé hier le lancement d'une campagne contre les centres de nutrition (pour les régimes et la distribution de menus spéciaux notamment) non certifiés. Il a affirmé que « ces centres ont poussé comme des champignons dans les différentes régions », indiquant que son ministère « a reçu nombre de plaintes concernant des centres dont les responsables n'ont pas de permis ni d'autorisation d'exercer ce métier ».
Le ministre s'exprimait à l'issue d'une réunion en son bureau avec les médecins des cazas dans les différentes régions. « Dans les registres du ministère, nous avons compté 1 267 permis d'exercice du métier de diététicien et de préparation de menus spéciaux, alors que nous n'avons pas d'idée précise du nombre effectif de ces professionnels dans les régions », a poursuivi M. Bou Faour.
Il a annoncé avoir pris une décision qui empêchera tout centre de nutrition non certifié de fonctionner, en vertu de la loi 623, datant du 20 novembre 2004. « Les médecins des cazas sont appelés à commencer à appliquer cette loi, notamment dans les villes où ces centres sont très nombreux », a-t-il précisé.
Le ministre a également évoqué les magasins d'optique non certifiés, vendant des lunettes et des lentilles sans permis, « ce qui représente un risque pour la santé ». Il a annoncé que les magasins d'optique ne remplissant pas les critères commenceront à être fermés dès le 29 novembre. Il a déploré, en réponse à une question, que des machines de correction de la vue au laser soient louées et déplacées d'un endroit à l'autre, et même utilisées dans les maisons. « Cela est totalement interdit et est passible de poursuites », a-t-il assuré.
M. Bou Faour s'est par ailleurs félicité de l'adoption récente de la loi sur l'hygiène alimentaire, annonçant que les efforts pour faire adopter les décrets d'application en Conseil des ministres sont en cours. Sur l'insuffisance du nombre de contrôleurs sanitaires, il a révélé avoir demandé l'aval du Conseil des
ministres pour l'embauche de 85 nouveaux contrôleurs, estimant qu'il en faudrait 400 pour couvrir tout le territoire.