Chehayeb lance le brouillon d’un projet de loi sur la quarantaine animale

Le ministre de l'Agriculture, Akram Chehayeb, a lancé hier un brouillon d'un projet de loi sur la quarantaine animale visant à réglementer l'importation, l'exportation et le passage des animaux et des produits animaliers. Ce projet de loi s'inscrit dans le cadre d'un accord du Programme de développement agricole rural (PDAR), financé par l'Union européenne.
Dans une conférence de presse, M. Chehayeb a expliqué que la réglementation du secteur de l'importation, de l'exportation et de la quarantaine animale répond à deux soucis : d'une part, définir les mesures nécessaires pour préserver la santé de l'homme et des animaux et garantir l'hygiène alimentaire et, d'autre part, garantir la sécurité sanitaire des denrées alimentaires, des animaux vivants et du forage importé, exporté ou produit au Liban.
Sur un autre plan, le ministre de la Santé, Waël Bou Faour, a demandé à ses collègues de l'Agriculture, des Finances et de l'Économie, de donner les instructions nécessaires pour saisir, au port de Beyrouth, des lots de lentilles, de café vert et de graines de sésame. M. Bou Faour a expliqué que ces produits renferment de l'aflatoxine, une série de toxines sécrétées par des moisissures qui prolifèrent sur des graines conservées en atmosphère chaude et humide. Elle est nuisible aussi bien chez l'homme que chez l'animal, et possède un pouvoir cancérigène élevé. Le ministre de la Santé a demandé à ses collègues de refaire les tests pour s'assurer de la sécurité sanitaire des aliments.
Par ailleurs, des contrôleurs du ministère de la Santé ont mis sous scellés des garderies illégales de la région d'Abi Samra, à Tripoli. Et au Sud, les contrôleurs du ministère ont effectué des perquisitions dans plusieurs boucheries et commerces de vente de volailles à Saïda et Taamir Aïn el-Héloué. Des perquisitions ont également été effectuées dans plusieurs autres régions, notamment à Aley, à Komatié (caza de Aley) et dans des villages du Batroun. Des avertissements ont été adressés aux propriétaires des entreprises qui ne sont pas conformes aux normes requises.