Les 21 tonnes de lait saisies à Karm Saddé.
Une patrouille de l'armée a perquisitionné hier une ferme de Karm Saddé, dans le caza de Zghorta, où elle a saisi 21 tonnes de lait pour enfants périmé. Un médecin de la région, Sami Ahdab, accompagné d'une unité de la gendarmerie de Zghorta, de l'inspectrice sanitaire Rima Chehoud et de la présidente du Centre d'agriculture de Zghorta, Marlène Darjani, ont inspecté par la suite les lieux, et exigé des propriétaires de la ferme d'aménager à leurs frais une grande fosse pour y déposer le lait périmé selon les normes.
Le ministère de la Santé a par ailleurs annoncé hier avoir fermé un restaurant de falafels (beignets à base de fèves) à Baalbeck, appartenant au Syrien Khaled Salmane et au Libanais Ali el-Chater, après y avoir trouvé des insectes et des cuisines dans un état d'hygiène lamentable. Le ministère a accordé aux propriétaires trois jours de grâce pour améliorer leurs conditions de travail. Des inspecteurs du ministère ont également fermé un dépôt de cornichons et de condiments à Sarafand. L'usine Norane pour les sucreries a aussi été fermée hier dans la Békaa. Des quantités importantes de pâtisseries périmées ont été détruites.
