Le ministre de l’Économie interdit six marques de labné

Dans le cadre de la campagne pour une meilleure hygiène alimentaire, le ministre de l'Économie et du Commerce, Alain Hakim, a décidé hier d'interdire la commercialisation de six marques de labné qui ne répondent pas aux normes d'hygiène. Voici les marques interdites : Laklouk, Kaïssar, Hawa Dairy, Massabki, Centre Jdita, Chtaura.
Le ministre demande aux marques susmentionnées de retirer leurs produits du marché sous trois jours.
Par ailleurs, le restaurant Ya Mal el-Cham a été mis sous scellés hier à Saïda, sur ordre du procureur général près la cour d'appel du Liban-Sud, le juge Rahif Ramadan. Au terme d'une inspection, les organismes de contrôle du ministère du Tourisme avaient jugé le restaurant irrespectueux des critères de l'hygiène et de la santé publiques.
Signalons enfin que la société Tanmia, dont le ministre de la Santé, Waël Bou Faour, avait réclamé la fermeture des abattoirs dans la Békaa, a mis en exergue hier, dans un communiqué, sa volonté de coordonner avec le ministère pour garantir les meilleures conditions de l'hygiène alimentaire au niveau de ses produits. La société signale que l'analyse de ses produits entre le 12 et le 20 novembre par les services concernés des différents ministères en matière d'hygiène a prouvé que ces derniers étaient conformes aux normes requises.