Viande de cheval : l’UE se mobilise face à un scandale qui s’amplifie
Une réunion de crise rassemblant plusieurs ministres européens s’est tenue hier soir à Bruxelles pour tenter de faire avancer l’UE, notamment sur l’étiquetage et les tests, face au scandale des produits congelés à la viande de cheval qui prend de l’ampleur. Cette réunion intervenait au lendemain de la perquisition outre-Manche de deux entreprises soupçonnées d’avoir fourni du cheval à la place de bœuf, et à la première découverte de produits frauduleux en France, deuxième pays européen touché après la Grande-Bretagne. L’affaire a aussi atteint l’Allemagne, où il y a un soupçon de viande frauduleusement étiquetée dans des lasagnes dans l’État le plus peuplé du pays, la Rhénanie du Nord-Westphalie. Un cas a aussi été annoncé en Suisse. L’affaire a éclaté avec la découverte la semaine dernière en Grande-Bretagne de lasagnes contenant de la viande de cheval estampillée « bœuf ». Le commissaire chargé de la Santé et des consommateurs, Tonio Borg, a réaffirmé que le scandale actuel était lié à une « fraude ».
Viande de cheval : l’UE se mobilise face à un scandale qui s’amplifieUne réunion de crise rassemblant plusieurs ministres européens s’est tenue hier soir à Bruxelles pour tenter de faire avancer l’UE, notamment sur l’étiquetage et les tests, face au scandale des produits congelés à la viande de cheval qui prend de l’ampleur. Cette réunion intervenait au lendemain de la perquisition outre-Manche de deux entreprises soupçonnées d’avoir fourni du cheval à la place de bœuf, et à la première découverte de produits frauduleux en France, deuxième pays européen touché après la Grande-Bretagne. L’affaire a aussi atteint l’Allemagne, où il y a un soupçon de viande frauduleusement étiquetée dans des lasagnes dans l’État le plus peuplé du pays, la Rhénanie du Nord-Westphalie. Un cas a aussi été...
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