Dans son numéro d’août-septembre 2012, le mensuel Gault&Millau a présenté le palmarès des 70 meilleures caves de France et y a inclus Terres Millésimées, située dans le village de Saint-Émilion à Bordeaux. Tenue par l’ancien sommelier Emmanuel Emonot, cette cave comprend une sélection de grands millésimes et plus de 800 références. Elle est le résultat d’une collaboration de longue date entre la famille Johnny R. Saadé, propriétaire des deux vignobles Château Marsyas au Liban et Domaine de Bargylus en Syrie, et le consultant français Stéphane Derenoncourt, qui conseille également le cinéaste Francis Ford Coppola pour ses vignobles en Californie. L’ouverture de la cave en juin 2011 a nécessité un investissement de plus de 600 000 euros. Terres Millésimées est une société à responsabilité limitée (SARL) dont les fils de Johnny Saadé, Karim et Sandro, sont associés majoritaires à hauteur de 60 %.
Dans son numéro d’août-septembre 2012, le mensuel Gault&Millau a présenté le palmarès des 70 meilleures caves de France et y a inclus Terres Millésimées, située dans le village de Saint-Émilion à Bordeaux. Tenue par l’ancien sommelier Emmanuel Emonot, cette cave comprend une sélection de grands millésimes et plus de 800 références. Elle est le résultat d’une collaboration...
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