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Liban - Loisirs

Pari réussi au festival bio de Maasser el-Chouf

Perché dans les splendides montagnes de la région du Chouf, le village de Maasser el-Chouf a célébré, pour la troisième fois, son tant attendu Jabalna festival. 

La foule devant les stands lors du festival Jabalna de Maasser el-Chouf.      Photo organisateurs du festival

À 56 kilomètres de la ville de Beyrouth et à une altitude de 1 250 mètres, Maasser el-Chouf, un petit village connu pour sa magnifique forêt de cèdres ainsi que sa production de vin et d'arak, a vécu au rythme d'une folle journée de fête. Plus de 85 exposants et 5 000 visiteurs de toutes les tranches d'âge et régions du Liban se sont déplacés pour l'occasion.
Aux portes de Maasser el-Chouf, une longue route bordée de sapins donne un avant-goût du lieu idyllique où se situe ce village et mène directement à la place principale où se déroule le festival qui débute aux alentours de 11h. À l'image des années précédentes, diverses activités sont proposées aux festivaliers par les organisateurs, à savoir la municipalité de Maasser, Souk el-Tayyeb et la réserve naturelle des cèdres du Chouf. Sur fond de musique folklorique, de petits producteurs agricoles de villages voisins ainsi que d'autres régions du Liban étalent avec fierté leurs produits naturels et biologiques dans un marché spécialement installé pour l'occasion par Souk el-Tayyeb. Fromages, confitures, épices, pâtisseries libanaises, fruits et légumes sont présentés aux festivaliers avec la spécificité d'être naturels ou certifiés biologiques. Nada Saber, cultivatrice de la plaine de la Békaa, explique que ses produits sont conservés à l'aide de produits naturels, sans ajouts chimiques, telles ses confitures conservées uniquement au sucre. Walid Nasreddine, un autre agriculteur, vend, lui, différents produits certifiés biologiques et explique que, pour béneficier d'une telle appellation, les produits doivent êtres cultivés sans pesticides ou insecticides sur une parcelle de terre non cultivée pendant trois ans. Les petits producteurs sont ravis du succès de ce marché auprés des nombreux festivaliers venus spécialement à la recherche de produits sains qu'ils affectionnent. Des deux côtés de la rue principale de la place de Maasser el-Chouf se trouvent des stands de travaux artisanaux libanais en tout genre, d'herbes thérapeutiques, de bijoux ainsi que d'organisations non gouvernementales pour la protection de l'environnement. Parents, enfants, jeunes et personnes âgées déjeunent dans une ambiance de convivialité et de fête, profitant des divers stands de nourriture et du climat de montagne agréable et ensoleillé.

Expositions, randonnées et brocante
Parmi les diverses activités proposées, des expositions de photos de 23 photographes professionnels libanais ainsi que d'étudiants des universités de l'ALBA et de l'USEK. Ils ont le mérite de donner une touche artistique et variée à l'événement. Les enfants ne sont également pas oubliés et profitent avec joie d'un spectacle de magie, d'arts martiaux, de tours à dos d'âne et un jeu de tyrolienne qui remporte beaucoup de succès auprés des plus jeunes. Plusieurs activités écotouristiques sont également proposées aux plus aventuriers des festivaliers : des randonnées dans la splendide forêt de cèdres de Maasser el-Chouf, patrimoine protégé par l'Unesco, avec les guides de la réserve naturelle des cèdres du Chouf ainsi que des tours de vélo dans le village et de l'escalade de certaines pentes difficiles organisés par d'autres associations spécialisées. Une brocante de meubles anciens, organisée par une l'association caritative Arc-en-ciel, met en vente un très grand nombre de meubles et d'objets anciens. Les passionnés ainsi que les amateurs d'art s'y rendent à la recherche de la pièce unique qui décorera une pièce de leur maison. Un concert d'une célébrité libanaise enchante également les festivaliers. Ce festival regroupe une grande diversité de personnes de tout âge, comprenant notamment un groupe de yogi. Comme l'explique les organisateurs, le but est de redonner aux Libanais le goût d'explorer les magnifiques régions de leur pays et de donner la chance aux petits producteurs agricoles attachés à leur terre de vendre leur produits naturels et biologiques. Avec sa forêt de cèdres, son air pur et son caractère rural, Maasser el-Chouf est aussi le lieu idéal pour un tel événement alliant la protection de l'environnement à l'esprit bon enfant de fête de village recherché par les organisateurs. À l'image de la danse traditionelle de dabké qui a lieu en début d'après-midi, réunissant un grand nombre de personnes reproduisant avec joie et amusement les pas de danse connus de tous, le festival Jabalna a une fois de plus réussi avec succès son pari.
À 56 kilomètres de la ville de Beyrouth et à une altitude de 1 250 mètres, Maasser el-Chouf, un petit village connu pour sa magnifique forêt de cèdres ainsi que sa production de vin et d'arak, a vécu au rythme d'une folle journée de fête. Plus de 85 exposants et 5 000 visiteurs de toutes les tranches d'âge et régions du Liban se sont déplacés pour l'occasion.Aux portes de Maasser el-Chouf, une longue route bordée de sapins donne un avant-goût du lieu idyllique où se situe ce village et mène directement à la place principale où se déroule le festival qui débute aux alentours de 11h. À l'image des années précédentes, diverses activités sont...
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