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DU MONDE ENTIER

Les avocats bons pour le foie ? L’avocat, c’est bon pour le palais, mais aussi pour le foie, selon une équipe de chercheurs japonais qui a montré que la chair d’avocat contient des principes actifs qui protégeraient la glande hépatique de toutes sortes d’agressions. Le Pr Hirokazu Kawagishi et son équipe ont en effet identifié cinq composants chimiques impliqués dans ce mécanisme de protection, rapporte l’agence Destination santé. Chacune de ces substances a fait l’objet d’une évaluation sur des rats de laboratoire. Leur foie avait été volontairement attaqué au moyen de produits chimiques pour mimer l’action de virus. Si bien que l’équipe japonaise semble aujourd’hui fonder de réels espoirs sur l’utilisation d’extraits d’avocats dans le traitement des lésions dues à certaines hépatites virales. Certes, ce n’est pas la première fois que des propriétés intéressantes sont prêtées à l’avocat. Même s’il s’agit d’un fruit très gras, il ne renferme que des acides mono-insaturés qui réduisent le taux du mauvais cholestérol dans le sang. Cette caractéristique le rend également très riche en vitamines B9, C et E, comme en potassium et en fibres. Envie de santé ? Pensez aux fruits Oranges, kiwis, papayes, pastèques... Quoi de plus agréable que de bons fruits frais en pleine chaleur ? Débordants de vitamines, de nombreux fruits ont même des propriétés anticancéreuses, indique l’agence Destination santé. Alors n’hésitez pas, pensez à votre santé, d’autant qu’une alimentation riche en fruits permet de prévenir un grand nombre de maladies. Les spécialistes conseillent en effet de manger deux à trois fruits par jour pour être en bonne santé. En cette saison, le choix est vaste. Prenons l’abricot à titre d’exemple. Riche en provitamine A, il permet la synthèse de la vitamine A dans l’organisme, très bénéfique pour les yeux. Il fait aussi du bien à votre peau en luttant contre son vieillissement. De plus, tout comme le melon et la mangue, l’abricot contient du bêta-carotène connu pour ses propriétés anticancéreuses. D’autres fruits sont tout aussi bénéfiques. Comme la pomme, pour lutter contre la rétention d’eau et les problèmes digestifs. Ou encore la pêche, l’orange et le citron qui, grâce à leur richesse en vitamine C, ils sont excellents contre la fatigue. Alors cet été ayez le « réflexe fruits », votre corps en sera ravi. Disney va interdire la consommation de tabac dans ses films Le groupe Walt Disney est devenu le premier grand studio de cinéma à interdire la consommation de tabac dans ses films familiaux étiquetés « Disney » et le studio a fait savoir qu’il « découragerait » en outre la présence de tabac dans les films distribués par Touchstone et Miramax. Le PDG de Disney, Robert Iger, indique par ailleurs dans une lettre au parlementaire Edward Markey, de la Chambre des représentants, dont la commission a débattu le mois dernier de l’impact du cinéma sur les enfants, que le studio assortira d’avertissements antitabac les DVD de films où l’on voit des gens fumer. Il a ajouté que l’entreprise encouragerait les propriétaires de cinémas à diffuser des messages de santé publique antitabac avant de montrer de tels films.
Les avocats bons pour le foie ?

L’avocat, c’est bon pour le palais, mais aussi pour le foie, selon une équipe de chercheurs japonais qui a montré que la chair d’avocat contient des principes actifs qui protégeraient la glande hépatique de toutes sortes d’agressions. Le Pr Hirokazu Kawagishi et son équipe ont en effet identifié cinq composants chimiques impliqués dans...