Beaucoup de soleil, un peu de fraîcheur retrouvée depuis quelques jours et des vignes saines : les professionnels des vins de Loire, 3e région viticole française par la surface et le volume de production, se prennent déjà à rêver d’un « bon » voire « grand » millésime 2003. Dans ce vaste vignoble qui s’étire le long du grand fleuve, de Nantes sur la Loire-Atlantique à Sancerre sur plus de 73 000 ha et 1 000 km, les premières vendanges devraient être lancées dans les terroirs du muscadet entre le 20 et le 25 août. Le raisin donnant le fameux vin blanc du Pays nantais affiche en effet une « précocité d’environ trois semaines » par rapport à 2002, explique Jean-Louis Brosseau, conseiller viticole à la Chambre d’agriculture de la Loire-Atlantique. Les données qui se présentent, ajoutées au « bon état sanitaire » de la vigne et à la perspective de « rendements modérés » (environ 50 hl/ha au lieu de 55), « permettent d’envisager un grand millésime », correctement valorisé, selon M. Brosseau.
Beaucoup de soleil, un peu de fraîcheur retrouvée depuis quelques jours et des vignes saines : les professionnels des vins de Loire, 3e région viticole française par la surface et le volume de production, se prennent déjà à rêver d’un « bon » voire « grand » millésime 2003. Dans ce vaste vignoble qui s’étire le long du grand fleuve, de Nantes sur la Loire-Atlantique à Sancerre sur plus de 73 000 ha et 1 000 km, les premières vendanges devraient être lancées dans les terroirs du muscadet entre le 20 et le 25 août. Le raisin donnant le fameux vin blanc du Pays nantais affiche en effet une « précocité d’environ trois semaines » par rapport à 2002, explique Jean-Louis Brosseau, conseiller viticole à la Chambre d’agriculture de la Loire-Atlantique. Les données qui se présentent, ajoutées au « bon état...
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