France Un nouveau cas de vache folle

Un nouveau cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) a été décelé en France dans le département de la Loire (centre), ce qui porte à cinq le nombre de cas de vache folle depuis le début de l’année pour un cheptel total de 21 millions de bêtes, a annoncé hier le ministère de l’Agriculture. Depuis l’apparition de la maladie en 1991 sur son territoire, la France a enregistré 86 cas d’ESB, dont 85 concernant des bovins d’origine française. L’animal atteint est une vache laitière née en mai 1994 dans un élevage de ce département, a souligné le ministère dans un communiqué. Conformément à la réglementation en vigueur, les autorités sanitaires ont procédé à l’abattage en vue de leur incinération du «troupeau» concerné qui comprenait 141 bêtes. Il s’agit une nouvelle fois d’un animal dit «NAIF», c’est-à-dire «Né après l’interdiction des farines» de viande et d’os dans l’alimentation des ruminants, décrétée en juillet 1990 en France. Les farines animales sont considérées comme le principal vecteur de la maladie de la vache folle.